Catégorie : Culture Générale

• PROVENCESalin-de-Giraud.

  1 / 2 PROVENCE Salin-de-Giraud 13- Bouches-du-Rhône Salin-de-Giraud est le plus grand des neuf hameaux faisant partie de la commune d'Arles, la plus étendue de France. Ses salins s'allongent jusqu'au phare de Faraman. Outre le sel, ses habitants ont la pêche comme ressource. De leurs nombreux étangs saumâtres, reliés entre eux par des canaux, les pêcheurs du hameau retirent annuelle­ ment quelque deux mille tonnes d'anguilles 1 Avec les S...

• PROVENCEGrottes sous le fort de Buoux.

  1 / 2 PROVENCE Grottes sous le fort de Buoux 84 -Vaucluse Au cœur du Lubéron farouche Au pays d'Apt, de nombreux lieux ont servi de refuge, depuis l'âge du bronze : Saignon, Saint-Eusèbe, Auribeau, Castellet et le fort de Buoux permirent aux Ligures, Romains et Sarrasins, de se retrancher dans des grottes, puis dans des forts-citadelles. Ménerbes, où vécut le peintre Nicolas de Stael, Lacoste, où Sade eut un château, Bonnieux où,...

• PROVENCEManosque, maison de Giono04 - Alpes de Haute-Provence.

  1 / 2 PROVENCE Manosque, maison de Giono 04 -Alpes de Haute-Provence "En bas de la colline était la ville : une cara­ pace de tortue dans l'herbe : le soleiL main­ tenant un peu oblique, carrelait de lignes d'ombres l'écaille des toits ... L'horizon était encombré de montagnes." Ainsi Jean Giono décrivait-il Manosque sa ville natale. Jean Giono Né le 30 mars 1895 à Manosque, Jean Giono était le fils d'un cordonnier d'origine ita­ lien...

• PROVENCEAix-en-Provence, le cours Mirabeau13 - Bouches-du-Rhône.

  1 / 2 PROVENCE Aix-en-Provence, le cours Mirabeau 13- Bouches-du-Rhône Par l'architecture sobre de ses hôtels, la grâce aérienne de ses fontaines, le charme discret de ses jolies places ombragées, la majesté de ses larges avenues, la ville d'Aix-en-Provence évoque l'harmonie et l'élégance de l'art pari­ sien aux XVJJe et XVIIIe siècles. Par la teinte dorée de ses pierres, la couleur délicatement rosée de ses toits de tuiles, le plan de ses...

• PROVENCELes gorges du Verdon04 - Alpes de Haute-ProvenceLe Verdon sauvage.

  1 / 2 PROVENCE Les gorges du Verdon 04- Alpes de Haute-Provence Le Verdon sauvage Tout au long de la route, les belvédères offrent des vues impressionnantes sur les gorges du Verdon : un formidable coup de hache qui aurait tranché toute l'épaisseur du plateau. Le canyon de Beaudinard, le canyon de Quinson et, surtout, le Grand Canyon du Verdon, par leur gigantisme, leur beauté exceptionnelle, sont des merveilles. Le Verdon prend sa...

• PROVENCEApt, la fabrication artisanale des fruits confits.

  1 / 2 PROVENCE Apt, la fabrication artisanale des fruits confits 84- Vaucluse Qualifié de "chaudron de confiture" par Mme de Sévigné, Apt est depuis des siècles un des hauts lieux de la confiserie. Déjà, au XIVe siècle, ses fruits confits étaient fort appréciés du pape d'Avignon, Clément VI. De la préparation ... Avant d'être traités, les fruits sont conservés dans des saumures à l'anhydride sulfu­ reux (S02) qui les décolore. Après...

• PROVENCEGigondas, la cave coopérative.

  1 / 2 PROVENCE Gigondas, la cave coopérative 84 -Vaucluse Certains noms sont plus chantants et plus évocateurs que d'autres ... Gigondas est de ceux-là. S'il désigne le ravissant village accroché au flanc de la colline -non loin de Carpentras -, avec ses vieilles maisons, son château en ruine et le reste de ses rem­ parts, le nom de Gigondas évoque surtout, et dans le monde entier, un cru français réputé, véritable fleuron des vins d...

• PROVENCECascades des gorges du Verdon.

  1 / 2 PROVENCE Cascades des gorges du Verdon 04 -Alpes-de-Haute-Provence Jaillissant à plus de 3 000 mètres d'altitude tel un impétueux diable de jade et d'éme­ raude, le Verdon trouble, émeut et émer­ veille pendant plus de 200 kilomètres, avant de se perdre dans la Durance. D'inlassables caresses Mais avant de disparaître, ce diable de Verdon a dû, bon gré mal gré, accepter bar­ rages, retenues et lacs artificiels. Et, tout cela, ap...

• PROVENCETarascon, les fêtes de la Tarasque13 - Bouches-du-Rhône.

  1 / 2 PROVENCE Tarascon, les fêtes de la Tarasque 13- Bouches-du-Rhtme Il!eneilleux paYs que la france qui. à son extraordinaire variété de paysages, de monu­ ments et de styles architecturaux, de tradi­ tions et de langages, ajoute encore la richesse de tout un monde de légendes profondément ancré dans les coutumes régionales. Les fêtes de la Tarasque, célébrées à Tarascon le der­ nier dimanche cie juin, comptent parmi les plus populaires e...

• PROVENCE:Champs de lavande04 - Alpes de Haute-ProvenceLes lavandes.

  1 / 2 PROVENCE Champs de lavande 04- Alpes de Haute-Provence Les lavandes Trois espèces principales de lavande pous­ sent en France, notamment en Provence, sur des terrains en général calcaires et parfois très secs : la lavande Stœcbas, jamais culti­ vée, qui n'offre pas d'intérêt pour la parfume­ rie ; l'aspic (grande lavande ou lavande mâle), qui s'accomode bien de la chaleur et pousse en dessous de 500 mètres. Elle fournit une essence...

• PROVENCERustrel, exploitation de l'ocre.

• PROVENCEAllemagne-en-Provence, champs de tulipes.

  1 / 2 PROVENCE Allemagne-en-Provence, champs de tulipes 04 -Alpes-de-Haute-Provence L'image de la tulipe est, pour beaucoup, rat­ tachée à la Hollande, dont elle est devenue un des symboles. Gagnant progressivement les régions voisines, et notamment le nord de la France, les tulipes sont aujourd'hui dans notre pays essentiellement cultivées dans le Bassin parisien (Seine-et-Marne, en particulier), l'Ouest et en Haute-Provence. Les couleurs d...

• PROVENCEAvignon, le palais des Papes.

  1 / 2 PROVENCE Avignon, le palais des Papes 84 -Vaucluse Ah 1 l'heureux temps 1 Aujourd'hui au cœur d'un festival de théâtre, le palais des Papes et ses alentours, par leur animation estivale, semblent rappeler l'épo­ que bien lointaine où les papes établirent leur cour à Avignon. "Qui n'a pas vu Avignon du temps des papes n'a rien vu", dit Alphonse Daudet ; lui non plus, n'a pas vu, mais son imagination ressuscite le passé. "Pour...

• PROVENCEAix-en-Provence, la fondation Vasarely.

  1 / 2 PROVENCE Aix-en-Provence, la fondation Vasarely 13 -Bouches-du-Rhône Admirablement situé sur les hauteurs du "Jas de llouffan", à quelques kilomètres à l'ouest dAix. les bâtiments de la fondation Vasarely se détachent à merveille sur le ciel de Pro­ vence, et le dépouillement du paysage qui l'entoure convient parfaitement à leur simpli­ cité de formes et de couleurs, simplicité à la fois si pure et si recherchée par l'artiste lui­ même....

• PROVENCELa Camargue.

  1 / 2 PROVENCE La Camargue 13- Bouches-du-Rhône Ce triangle assis sur la mer La Camargue est un triangle solidement soutenu par les deux bras du delta du Rhône et pointant la tête vers la capitale, Arles. Pays amphibie dans le prolongement des étangs du Bas-Languedoc ; en re­ trait,des sables, des vases, des argiles s'éta­ lent à perte de vue. Ces marais, ces étangs ont régressé de moi­ tié depuis le début du siècle. Les oiseaux prote...

• PROVENCEArles, le portail de Saint-Trophime.

  1 / 2 PROVENCE Arles, le portail de Saint-Trophime 13 -Bouches-du-Rhône L'église qui est aujourd'hui dédiée au Grec Trophime date des Xl'. XII' et XV' siècles. Elle fut longtemps une cathédrale, voire une primatiale : Frédéric Barberousse y reçut la couronne royale d'Arles (1178), et le roi René y épousa en secondes noces Jeanne de Laval, la future reine Jeanne. Nudité et luxuriance Ayant subi maint' remaniements, cette église est surt...

• PROVENCELe village d'Alios et le mont Pelat.

  1 / 2 PROVENCE Le village d'Allos et le mont Pelat 04- Alpes-de-Haute-Provence Le Pelat est situé dans la partie sud-est du département des Alpes-de-Haute-Provence, vers la limite occidentale des Alpes-Maritimes, dans le massif qui sépare les vallées du Var, du Verdon et de l'Ubaye. D'aspect dénudé, de la base au sommet, il dresse son cône termi­ nal à 3 053 mètres d'altitude, au nord du lac d'Allos. Unesilhouetteuuûque Contrairement à sa...

• PROVENCECarpentras, le marché aux fleurs.

  1 / 2 PROVENCE Carpentras, le marché aux fleurs 84 -Vaucluse Les marchés spécialisés La richesse du terroir français a permis que s'établissent de nombreux lieux où sont présentées au public des productions très variées ; vins, fromages, fruits et légumes, bétail et spécialités régionales dispensent leur parfum et leur couleur lors des foires et des fêtes locales : citrons à Menton, pélardon dans les Cévennes, journée de la pomme à Pé...

• CÔTE D'AZUR - CORSEJoutes à Saint-Jean-Cap-Ferrat.

  1 / 2 CÔTE D'AZUR- CORSE Joutes à Saint-Jean-Cap-Ferrat 06 -Alpes-Maritimes Des quatre formes du mot "joute" L'image qui vient d'abord à l'esprit est celle du fougueux combat à cheval du jeune Du Guesclin désarçonnant son adversaire. Nous sommes au Moyen Age, époque des tour­ nois et des joutes. La différence ? Le tournoi met en présence deux troupes de chevaliers formés par région ou même par nation ; la joute oppose deux chevaliers...

• PROVENCESaintes-Maries-de-la-Mer, les Gitans.

  1 / 2 PROVENCE Saintes-Maries-de-la-Mer, les Gitans 13 -Bouches-du-Rhône L'adoration des trois Maries (Sara n'étant que leur servante, une Égyptienne à la peau noire- comme la vierge de Czestochowa, en Pologne) et l'existence d'une église déjà ancienne sont attestées dès le XIIIe siècle. Deux siècles plus tard, le pèlerinage des Saintes-Maries-de-la-Mer était florissant ; c'est aussi l'époque de la grande pénétration des Tsiganes en Europe. "Ve...