Catégorie : Culture Générale

• AUVERGNELes Estables.

  1 / 2 AUVERGNE Les Estables 43- Haute -Loire Sur un plateau du Velay Sur les vastes plateaux basaltiques de la Haute-Loire que dominent les massifs volcani­ ques, les village s se sont serrés au cœur de riches pâturages presque dénudés. C'est dans ce paysage de moyenne montagne si caracté­ ristique du Velay, piqueté de fermes er de troupeaux, qu'un anc ien village de bergers er de forestiers , Les Estables, a réussi une intéres­ sante reco...

• ROUSSILLON - LANGUEDOC - CAUSSESLa Grande-Motte.

• ROUSSILLON - LANGUEDOC - CAUSSESLe lac des Bouillouses et le pic Carlitte.

  1 / 2 ROUSSILLON -lANGUEDOC -CAUSSES Le lac des Bouillouses et le pic Carlitte 66 - Pyrénées-Orientales Le pic, puy ou puig de Car line , appelé -cap de Shemanèges- par les bergers catalan s, "Puig Péric" par les habitants de la vallée de Carol, est désormai s connu sous le nom de Car line -lequel, comme Caro l, se rattache au celtique kar, pierre. Pic le plus élevé uu dé­ partement des Pyrénée s-Orientales (2 921 mètres) . siiUé sur J'ax...

• AUVERGNELa fourme de Salers.

• AUVERGNELe Puy, procession du 15 août.

  1 / 2 AUVERGNE Le Puy, procession du 15 août 43- Haute-Loire Une halte sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle Au VJ< siècle , l'évêque du Velay quitte Saint­ Paulien pour Le Puy, dont la vocation reli­ gieuse s'affirme après 950 · le premier pèleri­ nage à Compostelle inspire celui du Puy où les fidèles accourent · un fragment de dolmen druidique dite "pierre des fièvres" devant la porte Dorée de la cathédrale du Puy rappelle qu'une...

• AUVERGNE Clermont-Ferrand.

  1 / 2 AUVERGNE Clermont-Ferrand 63- Puy-de-Dôme Voici la description de Chateaubriand "Qu'on se représ ente des montagnes s'ar­ rondissant en un demi-cercle , un monticule attaché à la partie concave de ce demi­ cercle, sur ce monticule Clermont, au pied de Clermont, la Limagne ... " Clarus Mons, "le mont illustre" Cité épiscopale, Clermont a absorbé sa ri­ vale Montferrand en 1630 . La vieille ville aux toits rouges se presse autour de Not...

• LANGUEDOC - ROUSSILLONLes étangs du Bagnas.

• ROUSSILLON - LANGUEDOC - CAUSSESBanyuls.

  1 / 2 ROUSSILLON -lANGUEDOC -CAUSSES Banyuls 66 -Pyrénées-Orientales Un vin doux naturel Ce fils du Roussillon est le plus ancien, le plus renommé, et sans doute le meilleur de nos vins doux naturels d'appellation contrô­ lée. Son domaine est situé à l'extrême sud de la France, le long de la partie la plus pit­ toresque de la Côte Vermeille la Côte Rocheuse. Quatre communes se partagent l'honneur de porter le prestigieux vignoble : Bany...

• AUVERGNEÉchassières, carrière de kaolin.

  1 / 2 AUVERGNE Echassières, carrière de kaolin 03- Allier Du chinois Kao'Ung Au XVTII' siècle, D'Entrecolles, prêtre jésuite, pani en Chine chercher le secre t de fabrica­ tion de la porcelaine, en revient avec une matière blanche, tendre el friable, dont le nom signifie "haule crête de montagne'' d'où il esl extrait. Cel argile réfractaire , sec au tou­ cher, devient "plas tique " el forme une pâle lorsqu'on l'additionne d'eau. Il conserve...

• AUVERGNELe Mézenc vu de la Croix-de-Peccata.

  1 / 2 AUVERGNE Le Mézenc vu de la Croix-de-Peccata 43- Haute-Loire Le Mézenc, roi de la contrée, Là-haut de sa crête azu rée Domine les monts d'alent our L'aquilon qui souvent l'assiège Lui jene le manteau de neige Que fouene l'aile du vautour. (François Bernard , 1867) Les "sucs" du Velay Entre le Vivarais et la rive droite de l'Allier, les monts du Haut-Velay oriental dessinent une grande arête dont le mont Mézenc est le point culminant...

• AUVERGNELe château d'Anjony.

  1 / 2 AlNERGNE Le château d'Anjony 15 -Canta l Édrfié ~u )Ç\k siècle. j l'extrémite du pro ­ montoir~ de Tournemire. le chüteau d'Anjo­ ny est l'un des mieux conservés d'Auvergne. Un siècle de retard ... ovlagnifique srécimen de l'architecture mi­ litaire. ceue foneresse était pourtant. à l'époque de sa construction (1439-14'i0l. déj:i caduque. En effet. lo famille d'Anjony qui 1~ fit bâtir é tait tot:rlement ignor;rnte des goûts nouveaux e t...

• LANGUEDOC - ROUSSILLON - CAUSSESLa Cèze, son cours et ses gorges.

  1 / 2 lANGUEDOC -ROUSSilLON -CAUSSES La Cèze, son cours et ses gorges 30- Gard La Cèze n'appartient à la Lozère (si peu) que par ses sources et trois à quatre kilomètres de son cours. Ses origines se si ruent tout près de Villefort, sur le Vielvy (996 mètres), en amont du village qui en a reçu le nom, Saint-André­ Capcèze. Elle coun au sud-est dans un val raviné, profond, que de grands châtaignier s ombragent. Elle ne tarde pas à pén...

• ROUSSILLON - LANGUEDOC - CAUSSESL'étang de l'Estagnol.

  1 / 2 ROUSSILLON -lANGUEDOC -CAUSSES L'étang de l'Estagnol 34 -H éra ult Le domaine du comte de Barcelone L'étang de l'Estagn o l s'est formé dans une cuvette calcaire (une doline) de l'Hérault. ?t proximité de Montpellier. JI est protégé elu "tarral", comme o n appelle la tramontane en langu e d'oc. par la montagne de Sainte­ Baudile (185 mètres d'altitude), alors que le •·marin·· , le vent du sud , est arrêté par la crou­ pe de Puech L...

• AUVERGNELe rocher de la Jaquette.

  1 / 2 AUVERGNE Le rocher de la] aquette 63-Puy-de-Dôme Classé pour une espèce qui n'y est plus Ce n'es t qu·une toute petite par1ie de la val­ lée de la Couze d'Ard es, dons le Puy- de­ Dôme, qui a été classée en réserve naturelle le site m éritera it une protection beauc oup plus importante , du fait de sa beauté . Mais ce rocher bie n préci s, sis sur l a commun e de Nlazoi res, a eu le privilège d'ab riter pendant de longu es années un cou...

• AUVERGNE Forêt des Colettes.

  1 / 2 AUVERGNE Forêt des Calettes 03 -Allier Une forêt animée de George Sand Düment réperto riés et marqués d'un trait rouge. les li."ns de hêtres s'élanceru droit sous le ciel d'hiver. Ils font partie de la forêt des Colenes, ancienne terre des ducs de Bourbon. La région est imprécise : ni Limousin, ni Marche, à peine l'Auvergne, ou encore le Sud des Combrailles. Si l'on trace deux traits droits joignant pour lun Commentry à Gannat, p...

• AUVERGNEColombier du château de Trancis.

• ROUSSILLON - LANGUEDOC - CAUSSESAigues-Mortes, la tour de Constance.

• AUVERGNE: Le triptyque de Moulins.

  1 / 2 AUVERGNE Le triptyque de Moulins 03- Allier Quelle que soit l'époque où il s'épanouit, l'an sous toutes ses formes est toujours profondé­ ment ancré dans son temp s e t dans l'histoire de son pays. A destination religieuse toul d'abord , le triptyque de Moulins est par ail­ leurs un éclatant témoignage de la prospérité des Bourbons au XV< siècle, en même temps qu'un portrait, étonnamment préci s et sans doute fidèle, de ses commandi...

• AUVERGNE Vaches de Salers et burons.

  1 / 2 AUVERGNE Vaches de Salers et burons 15- Cantal C'est dans la jolie ville de Salers au cœur du Cantal qu'au siècle dernier Tyssandier­ d'Escous améliora la race bovine du pays et la rendit célèbre sous le nom de "race de Salers". Les hauts prés de la transhumance Le haut Cantal est le pays de l'élevage et de la transhumance. Aujourd'hui rares sont les troupeaux qui montent encore à pied vers les pâturages. Quelques-uns arrivent pa...

• AUVERGNESuper-Lioran.

  1 / 2 AUVERGNE Super-Lioran 15 -Cantal Un hameau perdu dans les sapinières Au cœur des moms du Cantal, l'ancien hameau du Lioran ne fut longtemps qu'un simple relais, perdu à plus de mille mètres d'altitude au milieu des sapinières, et seule­ ment accessible par de mauvais chemins muletiers. Si le percement , en 1839 , du tunnel routier pour éviter le col de Cère, et celui, en 1868 , du long tunnel ferroviaire trente mètres au-dessus,...