6 résultats pour "saumon"

• Saumon de l'Atlantique:C'est le fameux saumon rouge, prisé des gourmets.

  1 / 2 Saumon de l'Atlantique C'est le fameux saumon rouge, prisé des gourmets Le saumon de l'Atlantique n'est autre que le saumon qui remonte les cours d'eau européens pour aller frayer bien loin des côtes. C'est un poisson remar­ quable à plus d'un titre. Il est capable de vivre à la fois dans l'cau douce et dans l'cau de mer. C'est un grand voyageur dont on connaît assez bien la biologie tant qu'il réside dans l'eau dou...

• saumon.

  saumon. 1 PRÉSENTATION saumon , poisson caractérisé par un corps allongé couvert de petites écailles cycloïdes (arrondies, avec des bords émoussés) et possédant une nageoire adipeuse (charnue) entre la nageoire dorsale et la queue. Ces poissons appartiennent à la famille des salmonidés, dont la plupart sont appréciés pour leur chair et la sportivité de leur pêche. Ils vivent en eau douce et en eau saléedans les régions froides, voire tempérées, de l’hémisphère Nord. Les adultes migrent des océa...

• saumon.

• Saumon de fontaine:C'est l'un des plus beaux poissons d'eau douce.

  1 / 2 -------------------~.-----· Saumon de fontaine C'est l'un des plus beaux poissons d'eau douce Le saumon de fontaine est d'origine nord-américaine, mais à l'heure actuelle il a été introduit dans presque tous les pays tempérés, car c'est l'un des meilleurs poissons pour la pèche sportive. Malgré son nom de «sau­ mon», c'est en réalité une truite, étroi­ tement apparentée aux véritables sau­ mons. Le saumon de fontaine ressemble...

• ChrysostomeLes Vikings l'appelaient «saumon des dieux».

  1 / 2 Chrrsostome Les Vikings l'appelaient> Le chrysostome porte plusieurs noms, parmi lesquels nous citerons: lampris royal, saumon royal, lampris lune, lune radieuse ou encore «opah», ce dernier provenant d'une langue africaine. Ce grand poisson aplati laté­ ralement est de forme presque ovale; sa bouche, très petite, est dépourvue de dents. Q.uant à sa coloration, elle est absolument indescriptible, tant elle peut être changeante se...

• AloseComme le saumon, elle s'en va frayer en eau douce.

  1 / 2 Alose Comme le saumon, elle s'en va frayer en eau douce L'alose est un proche parent des harengs. Il en existe quatre espèces, deux américaines et deux européen­ nes. Les différences sont minimes entre elles: elles concernent la taille, la structure du peigne filtrant qui garnit leurs branchies ainsi que leur faculté plus ou moins marquée de remonter les rivières pour frayer. L'alose finte, illustrée ici, se nourrit de plancto...