SVT: MICROORGANISMES ET SANTE

« THEME 3 B : MICROORGANISMES ET SANTE Les microorganismes sont définis comme des organismes très divers et microscopique (donc seulement visibles au microscope!).

Ces microorganismes sont présents dans tout notre environnement en quantité importante.

Parmi eux : - certains peuvent avoir une très grande importance en santé publique, en France comme au niveau mondial car ils sont responsables de potentielles flambées épidémiques.

- d'autres peuvent élaborer des relations bénéfiques de type symbiotique où les microorganismes remplissent des fonctions contribuant à la santé de notre organisme. Comment agissent quelques microorganismes en relation avec nous ? I – AGENTS PATHOGENES ET MALADIES INFECTIEUSES CONSIGNE : Compléter le tableau suivant à partir de votre livre aux pages 268 à 273. Soyez limpide (réponse dans chaque case courte), et éviter les phrases. TYPE DE MICROORGANISMES EUCARYOTE UNICELLULAIRE BACTERIE VIRUS Pages du livre 268 (doc 1) 272 273 268 (doc 2) + internet 269 à 271 Exemple étudié : Plasmodium Clostridium tetani VIH Maladie provoquée Nombre mort/an Taille du microorganisme (à calculer d'après photo!) Mode d'action pathogène Mode de transmission Populations exposées Moyen de prévention et lutte BILAN : Certaines maladies causées par des agents pathogènes sont transmises directement entre êtres humains ou par le biais d’animaux tels que les insectes (maladies vectorielles).

Les agents pathogènes (virus, certaines bactéries ou certains eucaryotes) vivent aux dépens d’un autre organisme, appelé hôte (devenu leur milieu biologique), tout en lui portant préjudice (les symptômes).

La propagation du pathogène se fait par changement d’hôte.

Il exige soit un contact entre hôtes, soit par le milieu ambiant (air, eau), soit un vecteur biologique qui est alors l’agent transmetteur indispensable du pathogène (il assure la maturation et/ou la multiplication du pathogène).

Le réservoir de pathogènes peut être humain ou animal (malade ou non).

La propagation peut être plus ou moins rapide et provoquer une épidémie (principalement avec des virus).

La connaissance de la propagation du pathogène (voire, s’il y en a un, du vecteur) permet d’envisager les luttes individuelles et collectives.

Les comportements individuels et collectifs permettent de limiter la propagation (gestes de protection, mesures d’hygiène, vaccination, etc.).. »