grand oral maths Sujet proposé "Comment les mathématiques peuvent-elles aider à modéliser le refroidissement d'un corps ?"
Publié le 14/05/2025
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Sujet proposé
"Comment les mathématiques peuvent-elles aider à modéliser le refroidissement
d'un corps ?"
Plan court avec timing (10 minutes d'exposé)
Introduction (1 min)
Contextualisation : phénomène physique quotidien (refroidissement d'une
boisson chaude, d'un objet métallique)
Problématique : En quoi les outils mathématiques sont-ils essentiels pour
comprendre et prédire le refroidissement d'un corps ?
Annonce du plan
I.
Modélisation par équation différentielle (3 min)
Loi de Newton du refroidissement : principe physique
Traduction mathématique : équation différentielle du premier ordre
Méthodes de résolution mathématique
II.
Analyse de la solution et interprétation (3 min)
Étude de la fonction exponentielle décroissante obtenue
Notion de temps caractéristique et constante de temps
Représentation graphique et analyse des paramètres
III.
Applications et extensions du modèle (3 min)
Application numérique sur un cas concret
Méthodes d'approximation numérique
Extensions du modèle (systèmes d'équations différentielles pour des corps
complexes)
Conclusion (1 min)
Synthèse de l'apport des mathématiques dans la compréhension du
phénomène
Ouverture sur d'autres phénomènes modélisables par des équations
différentielles
Cas concret à développer
Pour la partie II, vous pourriez présenter un cas concret détaillé :
Imaginons une tasse de café à 95°C placée dans une pièce à température
constante de 20°C.
1.
Modélisation mathématique :
La loi de Newton nous donne l'équation différentielle : dT/dt = -k(TT₀)
Où T est la température du café, T₀ = 20°C est la température
ambiante, et k est une constante positive
2.
Résolution mathématique :
Cette équation différentielle est à variables séparables
En réarrangeant : dT/(T-T₀) = -k·dt
En intégrant : ln|T-T₀| = -kt + C
Avec la condition initiale T(0) = 95°C, on trouve C = ln|95-20| =
ln(75)
Donc ln|T-T₀| = -kt + ln(75)
Ce qui donne : T(t) = T₀ + (T(0)-T₀)·e^(-kt) = 20 + 75·e^(-kt)
3.
Analyse mathématique :
Montrer que cette fonction est strictement décroissante (dérivée
négative)
Calculer la limite quand t tend vers l'infini (= température
ambiante)
Déterminer le temps nécessaire pour atteindre une température
donnée
Idées de développement par partie
Partie I: Modélisation par équation différentielle
Expliquer comment on passe d'une observation physique à une équation
différentielle
Présenter différentes méthodes de résolution (variables séparables, facteur
intégrant)
Montrer que cette équation est un cas particulier d'équation différentielle
linéaire du premier ordre
Partie II: Analyse de la solution et interprétation
Étudier les propriétés de la fonction exponentielle obtenue (variations,
limites)
Interpréter le coefficient k en termes de vitesse de refroidissement
Introduire la notion de temps caractéristique τ = 1/k (temps nécessaire
pour que l'écart de température diminue d'un facteur 1/e ≈ 0,37)
Représenter graphiquement la solution pour différentes valeurs de k
Partie III: Applications et extensions du modèle
Déterminer expérimentalement la valeur de k à partir de mesures
Présenter des méthodes numériques pour résoudre l'équation (Euler,
Runge-Kutta)
Discuter des extensions possibles pour des systèmes plus complexes
(équations aux dérivées partielles pour la diffusion de la chaleur)
Sources documentaires
Voici quelques sources documentaires pour approfondir votre sujet :
1.
Programme officiel de Mathématiques Terminale : Le thème
"Équations différentielles" est au programme de spécialité mathématiques,
avec notamment l'étude des équations différentielles linéaires du premier
ordre.
2.
Ressources du Guide Thotis Grand Oral 2025 : Vous y trouverez des
exemples de sujets similaires comme "Comment les équations
différentielles modélisent-elles la vitesse d'une réaction chimique ?" ou
"Comment les mathématiques permettent d'aider à adapter le pH d'un
aquarium ?"
3.
Sites académiques : L'académie de Versailles propose des ressources sur
la modélisation du refroidissement par équations différentielles.
4.
Ressources pour le Grand oral : Le site xymaths.fr propose des
exemples de sujets de Grand oral en spécialité mathématiques, dont la loi
de refroidissement de Newton.
Conseils pour la préparation
1.
Maîtrisez les concepts mathématiques : Assurez-vous de bien
comprendre la résolution des équations différentielles linéaires du premier
ordre, les propriétés de la fonction exponentielle, et les méthodes
d'approximation numérique.
2.
Préparez une représentation graphique : Un graphique montrant la
courbe de température en fonction du temps serait très parlant.
Vous
pourriez même préparer plusieurs courbes pour différentes valeurs de k.
3.
Entraînez-vous aux calculs : Soyez à l'aise avec les manipulations
algébriques nécessaires pour résoudre l'équation différentielle.
4.
Anticipez les questions du jury :
Comment déterminer expérimentalement la constante k ?
Quelles sont les limites mathématiques de ce modèle ?
Comment généraliser ce modèle à des situations plus complexes ?
Quels autres phénomènes peuvent être modélisés par des équations
différentielles similaires ?
5.
Faites le lien avec d'autres parties du programme de
mathématiques : Dérivation, intégration, fonctions exponentielles, suites
géométriques (pour une approche discrète).
Exemple de rédaction pour l'introduction
"Le refroidissement d'un corps est un phénomène physique que nous observons
quotidiennement, qu'il s'agisse d'une tasse de café qui refroidit ou d'un objet
métallique qui revient à température ambiante après avoir été chauffé.
Derrière
ce phénomène apparemment simple se cache une modélisation mathématique
élégante qui permet non seulement de comprendre le processus, mais aussi de
prédire avec précision l'évolution de la température au cours du temps.
Je me
suis donc interrogé(e) : comment les mathématiques peuvent-elles aider à
modéliser le refroidissement d'un corps ? Pour répondre à cette question,
j'examinerai d'abord comment traduire ce phénomène physique en équation
différentielle, puis j'analyserai la solution mathématique obtenue et son
interprétation, avant de présenter des applications concrètes et des extensions
possibles de ce modèle."
Ce sujet est excellent pour la spécialité mathématiques car il vous permet de
montrer comment les outils mathématiques (équations différentielles, fonctions
exponentielles, analyse) peuvent être appliqués à un problème concret, tout en
restant dans le cadre du programme.
N'hésitez pas si vous avez besoin d'aide
pour développer une partie spécifique de votre présentation !
Développement du cas concret
Voici un développement détaillé du....
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