« double hélice »
Nom donné à la structure de la molécule d'ADN découverte en 1953 par Crick et Watson. Cette avancée scientifique, considérée comme l'une les plus importantes du xxe siècle, ouvre la voie à la génétique. En 1973, les techniques de recombinaison de l'ADN, de mélanges de gènes d'une espèce avec ceux d'une autre, apparaissent pour la première fois.
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