AMANDE, AMANDIER

Premier arbre à fleurir au printemps, l'amandier fait l'objet d'une double signification dans la Bible où le mot shaked désigne à la fois l'arbre et le veilleur. L'amandier produit un fruit caché et protégé dans sa coque. Dans le sanctuaire où se trouvait l'arche d'alliance, était placé un chandelier dont les coupes de chacune des branches étaient en forme d'amande avec boutons et fleurs (Exode 25). Dans l'art chrétien, le Christ en gloire est représenté dans une mandorle, ou amande ouverte.