ZéideSes flancs portent un ocelle destiné à effrayer ses ennemis.
Publié le 17/05/2020
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Ses flancs portent un ocelle destiné à effrayer ses ennemis
La zéide, appelée aussi dorée ou poule de mer, ou encore saint-pierre, est un
des poissons portant le plus de noms vernaculaires.
Son corps est très aplati latéralement, ce qui n'est pas fréquent chez les espèces marines.
La zéide a le corps rigide et manque totalement de
la souplesse habituelle des autres
poissons.
Du fait de sa structure, la zéide serait
bien en peine de donner la chasse à ses
proies.
Sa technique d'attaque consiste en une approche lente et prudente de
sa victime.
Seuls
quelques faibles
mouvements des nageoires ou de la
queue lui permettent d'avancer sans se
faire
remarquer.
Un œil ouvert sur sa
proie, elle parvient finalement à proxi
mité immédiate, se projette en avant et
engloutit la malheureuse qui ne s'est
doutée de rien.
La bouche démesurée
de la zéide est dépourvue de dents.
Au
cours de l'approche de sa proie, la
zéide change de coloration et frémit de
tout son corps.
Tantôt claire, tantôt devenant foncée, elle passe pratique ment inaperçue.
La zéide vit à une centaine de mètres de profondeur.
Bien qu'elle soit
commune et qu'on la pêche active
ment pour sa chair fort appréciée des
gourmets, c'est une espèce qui n'a pas encore livré les secrets de sa biologie et
de ses mœurs.
Les quelques connais sances que nous avons de ce poisson
ont été acquises par l'observation de
jeunes sujets captifs, élevés en
aquarium.
On sait que la zéide se
nourrit de petits poissons et de crevet
tes,
mais sa reproduction reste encore
mystérieuse.
Il n'est pas possible de
distinguer le mâle de la femelle, car les
deux sexes ont un aspect extérieur
absolument pareil.
Ovipare
1
Poids adulte: jusqu'à 8 kg 1 Reproduction et développement
Diamètre de l'œuf: 2.5 mm Longueur: 40 à 60 cm meon nus
Embranchement: Classe: Ordre: Famille: Genre
et espèce: Vertébrés Ostéichthyens Zéiformes Zéidés Zeusfeber (zéide,
saint-pierre ou dorée)
© 1976, Ed1t1ons Rencontre S.A., Lausanne Photo Herve Chaumeton- Jacana lmpnme en ltahe 16 187 95 520
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