svt cours sur les plantes (terminale)

« Thème 2.

Enjeux planétaires contemporains. Partie 1.

De la plante sauvage à la plante domestiquée. Chapitre 1.

L'organisation des plantes à fleurs. Les plantes à fleurs vivent pour la plupart fixées à l'interface SOL-R, or cette interface est variable au cours du temps.

Des innovations évolutives ont permis aux végétaux terrestres de s'adapter aux contraintes de ces deux milieux. Dans ces conditions de vie fixées, quelles innovations évolutives les plantes ont-elles développées pour s'adapter à leur vie fixée et aux contraintes de leur environnement?On a un schéma avec la morphologie d'une plante commune et rôle des organes.

(Pour cela, ma fiche de révision se compose de Les plantes vives fixées au sol ne peuvent pas se déplacer, donc elles doivent capter la lumière et le CO2 dans l'air, capter l'eau et les sels minéraux dans le sol, se défendre et reproduire sans bouger. Elles ont donc développé une organisation fonctionnelle avec des organes adaptés à chaque fonction? = UN TABLEAU AVEC TYPE D4ORGANE? EXEMPLE? FONCTION PRINCIPALE ET IL Y A / RACINE TIGE FEUILLE FLEUR FRUIT/GRAINE) Bilan.

La plante est constituée d'un ensemble d'organes végétatifs aériens, tiges-feuilles, souterrains, racines d'organes reproducteurs, fleurs, puis fruits contenant des graines.

Selon leur milieu de vie, les plantes présentent des adaptations, innovations évolutives, les permettant de vivre fixées dans des conditions environnementales variées. II.

Prélèvement et distribution de matière chez les plantes. A.

Des surfaces d'échange. Les feuilles et les racines sont des surfaces d'échange respectivement avec l'air et le sol, et permettant aux plantes de profiter des ressources disponibles dans chacun des milieux.

Ces surfaces d'échange sont de grandes dimensions et présentent des structures anatomiques qui, par leur grand nombre et leur organisation, permettent d'augmenter encore plus la surface d'échange.

Les feuilles, plates et fines, offrent une grande surface de capture de la lumière.

Schéma, coupe schématique d'une portion de feuille.Remarque, par les stomates se réalisent ainsi des échanges gazeux respiratoires, absorption de O2 et rejet de CO2. Les organes aériens des plantes, feuilles en particulier, participent aux fonctions de nutrition, capture de l'énergie lumineuse, absorption du dioxyde de carbone atmosphérique, CO2. Les échanges gazeux, CO2, O2, H2O, sont réguliers par l'ouverture ou la fermeture des stomates. A l'échelle de la plante, ces échanges se produisent sur une vaste surface.En effet, les stomates débouchent sur autant de chambres sous-stomatiques qui communiquent avec les nombreuses lacunes du paranchisme lacuneux, ce qui forme une atmosphère interne.

Celle-ci permet d'augmenter les surfaces d'échange de gaz impliquées dans la photosynthèse CO2 et vapeur d'eau, et aussi du O2, entre les cellules et l'atmosphère.

Les surfaces d'échange gageux sont donc au sens propre, non pas les épidermes des feuilles, mais les surfaces des chambres sous-stomatiques et celles du paranchisme lacuneux. A2, les surfaces d'échange de l'appareil racinaire. Chaque plante dispose d'un réseau de racines très longues et très ramifiées.

Le petit diamètre de certaines racines maximise leur surface de contact avec l'eau du sol.

De plus, l'extrémité des racines est couverte de poils absorbants, d'onnes pilifères, cellules allongées qui permettent l'alimentation en eau et en sel minéraux, qui sont dits indispensables à la réalisation de la photosynthèse.

Leur finesse, leur longueur et leur nombre multiplient encore la surface de contact entre la plante et la solution du sol et, par conséquent, ses capacités à absorber eau et ions minéraux.La densité et la longueur des poils absorbants ainsi que la ramification des racines peuvent augmenter en cas de carence minérale dans le sol.

Environ 90% des plantes nouent des relations symbiotiques avec des champignons du sol, formant des organes associant racines et champignons, les mycorhizes.

Les filaments du champignon augmentent considérablement la surface d'échange et contribuent à la nutrition hydrominérale des plantes, prélèvement d'eau et de sel minéraux.

En l'absence de mycorhizes, la surface d'échange des racines avec le sol est assurée par des poils absorbants présents à la surface des jeunes racines.Le système racinaire permet l'ancrage de la plante et offre une grande surface d'échange, mycorhize, de point, association à bénéfice réciproque entre deux êtres vivants. B, la circulation de matière dans les plantes. Tous les organes végétatifs, coupe de feuilles, tiges et racines des plantes possèdent des tissus conducteurs de sève.

L'eau et les sels minéraux absorbés dans le sol circulent dans des tissus conducteurs spécialisés du xylem sous forme de sève brute, très riche en eau et pauvre en matière organique.

Ces éléments nutritifs associés au CO2 absorbés par les feuilles permettront à ces dernières de réaliser la synthèse de matière organique en utilisant l'énergie lumineuse.

La sève élaborée, contenant des molécules organiques issues de la photosynthèse, permet la distribution à tous les organes de la plante, racines, zones de croissance, fruits en développement de cette matière organique, principalement des glucides dans la saccharose.

Elle circule dans les vaisseaux conducteurs du phloeme.

Les vaisseaux du xylem constituent de fils de cellules mortes, allongés, donc, puisque la paroi latérale renforcée par des dépôts de molécules de linine, linineux, linieuses, dures.

Ceux du phloem sont constitués de fils de cellules vivantes, allongés, aux parois constituées de molécules de cellulose.

Remarque, le colorant carmin-aluné colore les parois cellulosiques en rose et le verdiode les parois lignifieées en vert bleu. Le bilan officiel des tissus conducteurs Xylem-Pluem canalise les circulations de matières sève brute H2O plus CM et sève élaborée O plus molécule photosynthèse.

Dans la plante, notamment entre les lieux d'approvisionnement en matière minérale, racines, poils absorbants, feuilles stromates, les lieux de synthèse organique, feuilles, cellules chlorophylliennes, chloroplastes, et les lieux de stockage, organes de réserve, exemples, tubercules des pommes de terre, patates. Absorption. Les racines possèdent des poils absorbants qui absorbent l'eau et les sels minéraux, sèvres brutes, et permettent la réalisation de la photosynthèse.

Grande surface d'échange entre plantes et solutions du sol.

Les mycorhizes organisent l'océan, racines et champignons.

Filaments champignons augmentent.

Surface d'échange, plus absorption.

Les feuilles absorbent CO2 par l'estomac.

Échange gazeux, CO2 entre O2 plus H2O sort.

Plus capte la lumière.

Fabrique glucose.

Sèvres élaborées par photosynthèse.

B.

Circulation.

Sèvres brutes montent des racines vers les feuilles par des tissus spécialisés du xylem.

Beaucoup d'eau.

Pas de matière organique, Ensuite, j'ai fait un tableau avec le type de sève, sève brute, sève élaborée, leur composition, le sens et les tissus conduits.

Puis j'ai parlé du xylem, fil de cellules mortes allongées dont ne subsiste que la paroi latérale.

Phloem, fil de cellules vivantes allongées aux parois constituées de molécules de cellulose, tissus conducteurs, canalis, circulation de matière dans la plante.) partie 3: Des structures et mécanismes de défense. 1: la plante se protège contre les agressions du milieu physique: A1.

Contre la sécheresse de l'air. La présence d'une cuticule épaisse sur la surface, sur la face supérieure du limbe (houx laurier) limitant la perte d'eau.

Une répartition inégale des stomates très abondante sur la face inférieure et absent sur la face supérieure.

La présence de cryptes et de poils.

La disposition des stomates des lauriers Rose au fond des cryptes et la présence de poils limite les courants d'air au niveau des stomates et donc atténue l'échange de vapeur d'eau avec l'extérieur, atténue la perte d'eau.

Absence de feuilles, exemple les cactées, par une capacité des feuilles à s'enrouler sur elles-mêmes.

A2, Contre les variations saisonnières, froids et hivernales, en perdant ses feuilles et en entrant en vie ralentie: C'est le cas des arbres feuillus, chênes blancs, platanes, qui perdent leurs feuilles et qui protègent leurs bourgeons par l'épaisse écaille enveloppée de cire imperméable, exemple marronnier.Qu'à de nombreuses plantes qui passent l'hiver sous forme de bulbes, tulipes, de rhizomes, muguets, irises, tiges souterraines. 2.:La plante se protège contre les autres êtres vivants, par des épines, acacia, des toxines. IV: La croissance et le développement des végétaux, schéma : Organisation des zones de croissance et de différenciation de l'APEX.

Extrémité racinaire. Cas des bourgeons.

Remarque, dans un bourgeon, on constate que les organes du rameau sont déjà formés.

Ces structures, jeunes feuilles, méristèmes auxiliaires, vaisseaux conducteurs, se forment par la multiplication par mitose.

Puis il y a eu la différenciation des cellules ici du méristème apical. Néanmoins, ils sont de taille très modeste comparé au rameau total développé.

La différenciation a donc lieu avant l'ouverture du bourgeon, ce que l'on observe d'ailleurs dans le doc 5.

L'essentiel de la croissance des organes a lieu après l'ouverture du bourgeon.

Bilan.

La croissance est réalisée par la multiplication des cellules au niveau du méristème et par l'allongement des cellules.l'augmentation de longueur et pas de largeur, en arrière du mériditaire.

Cela a comme conséquence une augmentation de la taille des organes.

La différenciation correspond à l'acquisition des caractères spécifiques des cellules, comme les vaisseaux conducteurs, avec un épaississement des parois cellulaires, transformation de cellules épidermiques racinaires en poils absorbants.

Elle est à l'origine de la formation des différents organes( =orogenèse).

Remarque, le méristème apical de la tige met en place des structures répétitives, les phytomères, constitués chacun d'un fragment de tige, d'un ou plusieurs feuilles, et d'un ou plusieurs bourgeons axiliaires.

Le méristème apical, terminal, et les.... »