Crotale cornu

« Black-bass Introduit en Europe depuis un siècle.Originaire d'Amérique du Nord où il est très apprécié par les amateurs de pêche dite «sportive», le black-bass a étéintroduit en Europe à la fin du XIXe siècle déjà, par exemple en 1883 en Allemagne.

Selon les pays, l'introduction aplus ou moins réussi, mais l'espèce n'occupe qu'une place très secondaire dans la faune européenne.

En URSS, on l'amis dans les lacs de la région de Moscou et des alentours de Voronej en 1948, mais dès 1902 on avait procédé aulâcher d'un certain nombre d'individus dans quelques étangs du Caucase.Le black-bass fait partie du groupe dit des «perches américaines».

C'est une espèce peu exigeante, quis'accommode aussi bien des eaux dormantes que des rivières à courant lent.

On peut s'interroger sur les raisons quiont poussé à son introduction, car il est carnivore et dévore de nombreux autres poissons de faible taille, desamphibiens et leurs têtards, ainsi qu'une quantité de larves d'insectes et d'ceufs de poissons.

Certes, sa chair estbonne et contient peu d'arêtes.La ponte a lieu au printemps ou au début de l'été, quand la température de l'eau avoisine 20° C, à une profondeurcomprise entre un et deux mètres.

La femelle dépose ses œufs dans un creux et les surveille; elle monte égalementla garde auprès des alevins.

Ceux-ci ont une croissance assez rapide: à deux ans ils pèsent 300 g, l'année d'après600 à 700 g.

Le black-bass se distingue d'une espèce voisine, dite «black-bass à petite bouche», par son ouverturebuccale plus largement fendue. OvipareNombre d'oeufs: 1000 à 4000Poids: 2 kg en Europe,10 kg et plus en AmériqueLongueur adulte: 40 cm en Europe 70 cm en AmériqueEmbranchement: VertébrésClasse: OstéichthyensOrdre: PerciformesFamille: CentrarchidésGenre et espèce: Nicropterus salmoides (black-basa). »