Amadeo Avogadro
Publié le 16/05/2020
                             
                        
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                                                                                                                            Amadeo Avogadro1776-1856
Amadeo Avogadro naquit à Turin le 9 juin 1776.
                                                            
                                                                                
                                                                    Fils d'un magistrat, Philippe Avogadro, comte de Quaregno et Ceretta, il se destina toutd'abord au barreau, obtint sa licence  en droit  en 1795,  puis le doctorat en  droit canon l'année  suivante.
                                                            
                                                                                
                                                                    Il fut quelque temps  avocat,exerçant volontiers gratuitement sa charge en faveur des pauvres gens.
                                                            
                                                                                
                                                                    Mais les sciences, auxquelles il s'était initié à peu près seul, netardèrent pas à prendre toute son activité.
En 1803,  il fait  déjà  une première  communication  à l'Académie  Royale des Sciences  de Turin.
                                                            
                                                                                
                                                                     Il est  alors  nommé  professeur  demathématiques et de physique au lycée Vercelli.
                                                            
                                                                                
                                                                    C'est en 1811 qu'il publiera son célèbre mémoire sur les masses relatives des moléculesélémentaires des corps.
                                                            
                                                                                
                                                                    Un peu plus tard, en 1820, on créera pour lui la chaire de physique supérieure à l'Université de Turin.
                                                            
                                                                                
                                                                    Elle devaitd'ailleurs être supprimée l'année suivante.
                                                            
                                                                                
                                                                    Lorsqu'elle fut recréée, en 1833, elle fut tout d'abord attribuée à Cauchy.
                                                            
                                                                                
                                                                    Mais peu de tempsaprès ce fut  Avogadro  qui la réoccupa  jusqu'en 1850.
                                                            
                                                                                
                                                                    Membre  de l'Académie  des Sciences  de Turin,  membre  également  du Conseilsupérieur de  l'enseignement depuis  1848, il mourut à Turin le 9 juillet 1856.
                                                            
                                                                                
                                                                    Il avait  épousé Félicita Mazze di Biella.
                                                            
                                                                                
                                                                     Ce fut une unionheureuse, dont il eut six enfants.
Comme John Dalton,  bien que ses  origines fussent fort  différentes, c'était un homme fort  simple et modeste.
                                                            
                                                                                
                                                                     C'était aussi un grandhumaniste.
                                                            
                                                                                
                                                                    Ses Oeuvres ne manquent pas d'une réelle beauté de style.
                                                            
                                                                                
                                                                    Vie studieuse presque sans histoire, il lui arriva une fois au moinsde toucher à l'illumination du génie.
En 1805,  Gay-Lussac étudiant  les combinaisons  des gaz découvre  que lorsque deux  éléments gazeux  se combinent,  ils le font  nonseulement suivant une proportion définie en poids, ce que Proust avait reconnu valoir pour les combinaisons de tous les éléments, maissuivant  une proportion  définie en volume.
                                                            
                                                                                
                                                                     Dalton eut connaissance  de ce fait,  mais  il semble  n'y avoir  pas accordé  une suffisanteattention,  ne considérant que  ce qui  avait trait  aux poids.
                                                            
                                                                                
                                                                     Un peu  plus tard,  en 1810,  Gay-Lussac  établit encore que  le coefficient dedilatation  d'un gaz à pression constante  est indépendant  de la nature  du gaz et de la  température.
                                                            
                                                                                
                                                                     Dalton connaissait également  cerésultat ayant lui-même effectué une détermination assez approchée de la valeur de ce coefficient.
                                                            
                                                                                
                                                                    Mais bien que son esprit fût déjà toutimprégné des idées atomiques, il n'aperçut point l'interprétation que l'atomisme permettait de donner de ce fait.
Réfléchissant aux résultats de Gay-Lussac, Avogadro arriva assez rapidement à conclure que si l'on concevait un gaz comme un ensemblede particules élémentaires ou molécules, indépendantes les unes des autres, on devait admettre que, pris dans des conditions identiquesde température et de pression, des volumes égaux de gaz simple ou  composé renfermaient le même nombre de ces molécules.
                                                            
                                                                                
                                                                     C'estcette affirmation qui a reçu le nom de "Principe d'Avogadro".
                                                            
                                                                                
                                                                    Voici à ce sujet, le passage fondamental du mémoire de 1811 : "Gay-Lussaca montré que les gaz se combinent toujours suivant un rapport simple de leurs volumes et que, si le produit est gazeux, son volume estégalement dans un rapport simple avec celui des constituants.
                                                            
                                                                                
                                                                    Il semble que le rapport des quantités des éléments ne peut que dépendredu nombre relatif des molécules composées qui en résultent.
                                                            
                                                                                
                                                                    Par conséquent, il est évident qu'il y a des rapports très simples entre lesvolumes des substances gazeuses et le nombre de molécules simples ou composées qu'elles contiennent.
                                                            
                                                                        
                                                                    On est conduit tout droit à laseule hypothèse  possible, d'après laquelle des  volumes égaux  de gaz contiennent  le même  nombre  de molécules  et des volumesdifférents un nombre proportionnel de molécules."
L'important de l'intuition d'Avogadro vient de ce qu'elle permet de débrouiller plus avant qu'il n'est possible avec les seules lois de Dalton,la délicate question  des formules de constitution  des composés chimiques.
                                                            
                                                                                
                                                                    Ainsi  Dalton pensait-il  que dans l'eau un atome d'oxygènes'unissait  à un seul atome d'hydrogène.
                                                            
                                                                                
                                                                    Il  admettait en conséquence  que le rapport des  masses de l'atome d'oxygène et  de l'atomed'hydrogène était de 8 à 1.
                                                            
                                                                                
                                                                    En fait, ce sont deux volumes d'hydrogène qui s'unissent à un volume d'oxygène pour donner deux volumesde vapeur d'eau.
                                                            
                                                                                
                                                                    D'autre part, le rapport de densité des deux gaz n'est pas voisin de 8 mais voisin de 16.
Rapprochés l'un  de l'autre à la lumière du principe  d'Avogadro, ces deux faits conduisent  à admettre  tout d'abord  que le rapport  desmasses entre l'atome d'oxygène et celui d'hydrogène est de 16 à 1 et donc que la molécule d'eau est formée de l'association d'un atomed'oxygène  à deux  atomes  d'hydrogène.
                                                            
                                                                                
                                                                     La constitution  chimique de l'eau  sera représentée  par la formule  H2O.
                                                            
                                                                                
                                                                    D'autre  part, poursatisfaire l'équation en volumes, chaque molécule d'oxygène doit donner naissance à deux molécules d'eau.
                                                            
                                                                                
                                                                    Il faut en conclure que lesmolécules  d'oxygène  sont des molécules  "biatomiques"  comme le sont  également  les molécules  d'hydrogène.
                                                            
                                                                                
                                                                     Ainsi, même pour  leséléments simples, il  y aura éventuellement distinction  entre atome et molécule.
                                                            
                                                                                
                                                                    Ce complément  capital aux notions déjà  acquises parDalton une fois apporté, la chimie est pratiquement en mesure d'édifier un système cohérent de formules de constitution des corps.
                                                            
                                                                                
                                                                    Detout ceci, Avogadro avait déjà fort clairement conscience, et en particulier de la distinction entre la molécule et l'atome.
Chose à noter, les idées d'Avogadro sur les  molécules furent relativement peu répandues et  eurent assez peu d'influence du vivant deleur auteur.
                                                            
                                                                                
                                                                    En 1814, Ampère retrouve, indépendamment de lui, la loi d'égalité du nombre de molécules renfermées par deux volumeségaux de gaz de natures différentes.
                                                            
                                                                                
                                                                    Mais tout ceci devra attendre les environs de 1860 pour se trouver pleinement mis en valeur.
                                                            
                                                                                
                                                                    A cemoment un disciple d'Avogadro, Cannizzaro, se fera le champion des idées de son maître et réussira cette fois à les imposer à l'attention.Physique et chimie avaient  alors largement  progressé et la science  tenait désormais un grand ensemble  de faits  que les conceptionsd'Avogadro permettaient de comprendre très simplement.
Il faut également évoquer le nom du chimiste anglais William Prout qui, né en 1785, formula en 1815 l'idée que tous les éléments de lachimie, en raison du caractère le plus souvent entier de leur masse atomique rapportée à la masse du plus léger d'entre eux, l'hydrogène,devaient être à leur manière des composés de ce seul corps.
                                                            
                                                                                
                                                                    Ici c'est la structure même du noyau atomique qui est pressentie par uneanticipation  qu'à bien des moments la science croira  démentir, mais dont, un siècle après,  les recherches de  Rutherford et de Soddymontreront l'élément profond de vérité.
On appelle Nombre d'Avogadro le nombre de molécules "contenues dans la quantité de matière appelée "molécule-gramme".
                                                            
                                                                                
                                                                    On sait quesi l'on  prend  la masse  de l'atome  d'hydrogène  comme unité, on peut  évaluer  par un nombre  défini la masse  de toute  moléculecomposée.
                                                            
                                                                                
                                                                     La molécule-gramme  est une quantité de  matière pesant ce nombre  de grammes.
                                                            
                                                                                
                                                                    La molécule-gramme  d'hydrogène pèsedeux grammes (la molécule d'hydrogène est biatomique).
                                                            
                                                                                
                                                                    A 0 degré et à la pression atmosphérique normale elle occupe un volume de22,4 litres.
                                                            
                                                                                
                                                                    Le nombre d'Avogadro est voisin de 6,2 1023-22,4 litres d'un gaz quelconque pris dans les mêmes conditions contiennent donctoujours ce même nombre de molécules..
                                                                                                                    »
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