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  rodéo - sport. 1 PRÉSENTATION Rodéo de Calgary (Canada)REUTERS/THE BETTMANN ARCHIVE - sport. rodéo , sport de compétition consistant à chevaucher et à capturer des bovins ou des chevaux sauvages. Le terme rodéo vient du mot espagnol rodear, « encercler », et signifiait à l'origine rassemblement. Un rodéo se compose généralement de cinq épreuves standard et peut également inclure jusqu'à trois épreuves non standard, ainsi qu'un certain nombre de concours informels. Ce sport est particulière...