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Des assiettes et des platscélèbres dans le monde entierC'est en Chine que fut mise au point,durant le premier millénaire de notreère, la technique de la porcelaine.
1 / 2 Des assiettes et des plats célèbres dans le monde entier C'est en Chine que fut mise au point, durant le premier millénaire de notre ère, la technique de la porcelaine. En France, la découverte en 1768 du gisement de kaolin de Saint-Yrieix (à 40km au sud de Limoges) donne la possibilité à Turgot, intendant du Limousin, de créer une fabrique de porcelaine dure. Depuis, la réputation de Limoges a franchi les frontières, et les services l...