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• Frederick Gowland Hopkins1861-1947Biochimiste britannique, il fut le premier à envisager la cellule comme une usine chimique,vision révolutionnaire à l'époque.

  Frederick Gowland Hopkins 1861-1947 Biochimiste britannique, il fut le premier à envisager la cellule comme une usine chimique, vision révolutionnaire à l’époque. Il démontra l’apport en protéine des aliments et découvrit l’acide aminé tryptophane et les vitamines de croissance. Prix Nobel 1929.