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Loir:Les Romains l'engraissaient pour le déguster.
1 / 2 Loir Les Romains l'engraissaient pour le déguster Le loir gris est un petit rongeur euro péen dont l'aspect rappelle quelque peu celui de l'écureuil. Il existe plu sieurs espèces de loirs, qui forment la petite famille des Gliridés. Le loir était très apprécié des Romains, qui l'éle vaient et l'engraissaient dans de gran des jarres de terre cuite, les gliraria, au fond desquelles les loirs vivaient sur une épaisse couche de...
- DÉGUSTATION, substantif féminin.
- DÉGUSTATEUR, -TRICE, adjectif et substantif.