3 résultats pour "aquaculture"

• Aquaculture

  1 / 2 48 Aquaculture 1 Pour répondre aux besoins croissants provoqués par l'explosion démographique, océanographes et industriels étudient la possibilité d'une exploitation rationnelle des richesses marines. Pour 99 %, les ressources alimentaires tirées de la mer le sont encore par la pêche ou la cuell· leHe. Intensifier l'une et l'autre hâterait l'extinction des espèces. On vise au contraire à multiplier celles-ci en les cultivant, afin d'accroi...

• Bulletin signalétique : aquaculture

• ECE: Stress et lumière en aquaculture

  Stress et lumière en aquaculture Fiche sujet – candidat (1/3) Contexte Dans un élevage de poissons, le stress des animaux est un paramètre important qui contrôle la croissance et la maturation des poissons. En condition d’élevage, le passage entre les périodes de lumière et d’obscurité est souvent brutal, alors qu’il est progressif en milieu naturel. Ces changements brutaux peuvent constituer un facteur de stress. On cherche à déterminer, en réalisant un test ELISA, si un changement progre...