4 résultats pour "appert"

• Nicolas Appert

  Nicolas Appert env. 1750-1841 Le maître-coq français Nicolas Appert fut l'in­ venteur de la méthode actuelle de conservation des aliments. Cette invention marque le début de l'industrie des conserves, qui est une des caracté­ ristiques de notre siècle. A juste titre, on appelle Nicolas Appert 'le père de l'industriè des conser­ ves' . Nicolas Appert naquit vers 1750 dans la ville de Châlons-sur-Marne où son père était aubergiste . En 1795,...

• Appert, NicolasF186BArlandes, marquis d'F186AOberkampf, Christophe PhilippeF186EPilâtre de Rozier, Jean-FrançoisF186D

  Appert, Nicolas Arlandes, marquis d' Oberkampf, Christophe Philippe Pilâtre de Rozier, Jean-François

• APPERT, Nicolas (1749-1841)Industriel, il est l'inventeur du procédé pour conserver en boîtes les aliments aseptisés par la chaleur.

  APPERT, Nicolas (1749-1841) Industriel, il est l’inventeur du procédé pour conserver en boîtes les aliments aseptisés par la chaleur.

• Appert, Nicolas Arlandes, marquis d' Oberkampf, Christophe Philippe Pilâtre de Rozier, Jean-François