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tamarinier.

Publié le 08/12/2021

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tamarinier. n.m. (Tamarindus indica ), arbre de la famille des légumineuses
césalpiniacées, originaire de l'Inde. Le tamarinier atteint 25 m de haut et porte des fleurs
jaunes ; ses fruits sont des gousses brunes d'environ 3 cm de diamètre et 20 cm de
long. On a introduit sa culture dans les pays tropicaux, pour ses fruits, dont la pulpe (le
tamarin) a des propriétés laxatives, et pour en faire un arbre ornemental.

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