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seiche.

Publié le 08/12/2021

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seiche. n .f. ( Sepia officinalis ), mollusque céphalopode décapode, marin, vivant
près des côtes. La tête de la seiche porte dix bras préhensiles munis de ventouses,
dont deux très longs, et de redoutables mâchoires cornées (« bec de perroquet »). Son
corps mou renferme une coquille interne légère (os de seiche) que l'on donne aux
oiseaux en cage pour aiguiser leur bec. Lorsqu'elle est attaquée, la seiche projette un
liquide noirâtre, l'encre ou sépia.

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