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LES TISSUS OSSEUXINTRODUCTION GENERALE

Publié le 17/05/2020

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« LES TISSUS OSSEUX INTRODUCTION GENERALE. LÕos est un tissu de soutien (appartenant au grand groupe des tissus conjonctifs) hautement spŽcialisŽ.

Il est caractŽrisŽ par sa rigiditŽ et sa duretŽ.

On lui reconna”t 4 grandes fonctions : - un r™le de support mŽcanique des parties molles de lÕoganisme (les c™tes par ex.), - un r™le dans la locomotion (les os longs par ex.), - un r™le de protection (le cr‰ne par ex.), - un r™le de rŽservoir mŽtabolique en sels minŽraux. Tous les types dÕos obŽissent au mme type dÕorganisation gŽnŽrale : on trouve des travŽes osseuses disposŽes autour de cavitŽs constituant la mŽdullaire de lÕos, dans laquelle se localisent des vaisseaux et la moelle osseuse.

A lÕextŽrieur, les os sont entourŽs de pŽrioste, sauf au niveau des surfaces articulaires. Enfin, malgrŽ son aspect statique, le tissu osseux est le sige dÕun renouvellement permanent I.

LES CONSTITUANTS. A.

La matrice osseuse : lÕostŽo•de. LÕos contient une matrice extracellulaire spŽcialisŽe appelŽe ostŽo•de.

Il sÕagit dÕun tissu de soutien constituŽ de collagne de type I, inclus dans un gel de glycosaminoglycanes contenant des glycoprotŽines spŽcifiques.

Les sels minŽraux, inorganiques, sont dŽposŽs au sein de lÕostŽo•de, confŽrant ˆ lÕos sa rigiditŽ et sa force mŽcanique. Les glycoprotŽines spŽcifiques comprennent lÕostŽocalcine, lÕostŽonectine, lÕostŽopontine et dÕautres protŽines associŽes ˆ des hydrates de carbone.

Leur fonction prŽcise est inconnue, mais certaines dÕentre elles, comme lÕostŽocalcine, jouent nŽanmoins un r™le dans la fixation du calcium, dÕautres dans la fixation dÕautres sels minŽraux, lÕensemble participant donc ˆ la minŽralisation de lÕostŽo•de.

Globalement, les sels se dŽposent sous forme de cristaux de calcium et dÕhydroxyde de phosphate, appelŽs cristaux dÕhydroxyapatite de formule Ca 10(PO 4) 6(OH) 2. B.

Les cellules progŽnitrices. Ce sont des cellules souches ˆ lÕorigine des ostŽoblastes.

Elles bordent intŽrieurement chaque canal de Havers (Cf.

infra). Dans lÕos mature avec faible renouvellement, ce sont des cellules fusiformes, trs petites, ressemblant ˆ des fibroblastes.

Elles sont beaucoup plus grosses en cas de croissance active (os foetal ou pŽriode de renouvellement intense de lÕos adulte). C.

Les cellules de soutien : les ostŽoblastes et les ostŽocytes. 1) Les ostŽoblastes.Ils sŽcrtent lÕostŽo•de et organisent Žgalement le dŽp™t des sels minŽraux.

LÕostŽo•de peut tre dŽposŽes soit au hasard (os rŽticulaire), soit sous forme de lamelles parallles (os lamellaire). Les ostŽoblastes activŽs prŽsentent les caractŽristiques morphologiques de cellules sŽcrŽtoires, avec synthse protŽique intense.

Ils sont cubiques ou polygonaux, avec un cytoplasme basophile traduisant lÕabondance du rŽticulum endoplasmique granuleux.

Ils prŽsentent des expansions cytoplasmiques plus ou moins allongŽes. 2) Les ostŽocytes.Ce sont des ostŽoblastes inactifs reposant dans lÕos minŽralisŽ.

En effet, lorsque les ostŽoblastes ont achevŽ une poussŽe dÕactivitŽ productrice dÕostŽo•de, la plupart reprennent leur aspect antŽrieur aplati et fusiforme, ˆ proximitŽ de la surface osseuse.

Cependant, quelques-uns, entourŽs de matrice osseuse minŽralisŽe, reposent dans lÕos au sein de logettes, les ostŽoplastes.

On parle alors dÕostŽocyte.1/4www.mediprepa.com. »

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