LES CAVES

« LES CAVES On ne peut pas toujours entreposer dans un appar­ tement si grand soit-il tout ce qui est nécessaire à la bonne marche d'une maison : c'est pour cette raison que chaque maison ou appartement possède une cave.

Cet endroit souvent petit, sert dans la plupart des cas de débarras.

Mais l'on peut vouloir, selon ses besoins.

y déposer Je vin, les combustibles, les provisions ou d'autres choses encore, et dans ce cas la cave nécessite des aménagements selon la fonction que l'o n veut lui donner.

LA CAVE A VINS L'aménagement d'une cave à vins se présente bien sOr différemment selon qu'on habite une maison sur cave en pleine terre, ou bien un immeuble moderne où la cave ne constitue plus qu'un local souvent mal fermé, plein de courants d'air, et parfois traversé par des tuyaux de chauffage central.

Une bonne isolation thermique Pour conserver du vin, une cave ne doit être ni trop fraîche ni trop chaude, ni trop humide ; il faut, par conséquent, apporter aux sous-sols des aménagements qui en feront des caves convenables.

Tout d'abord, il est nécessaire de recouvrir Je sol de terre battue , de sable épais, de graviers ou de mâchefer.

Pour les murs il faudra avoir recours à des maté­ riaux isolants comme la laine de verre, la tourbe, l'amiante ciment , des panneaux d'isorel ou des pan­ neaux de Rexonal -doublage .

Ces matériaux devront être apposés sur les murs.

la voOte, et autour des cana­ lisations.

Mieux vaut une bonne armoire â vins.

bien conditionnée, qu'une mauvaise cave.

(Photo J.

Louvet) .. »