La fête de Chavouot est la fête de la Révélation, en laquelle futdonnée la Toura, les Dix Paroles ou Dix Commandements.

« La fête de Chavouot est la fête de la Révélation, en laquelle fut donnée la Toura, les Dix Paroles ou Dix Commandements. Chavouot est l’une des trois fêtes de pèlerinage.

Le mot signifie “ les semaines ”, car la fête tombe à la fin de la période de l’Omère durant laquelle on compte jour après jour sept semaines à partir de la fête de Pessa’h. La fête dure un jour en Israël, deux jours en diaspora.

Sa date hébraïque est le 6 Sivane, généralement au mois de juin.

Chavouot est la fête de la Révélation et la fête des Prémices et de la Moisson.

C’est un jour où toutes les synagogues et les maisons sont décorées de feuillages verdoyants, de fleurs, de fruits et de plantes. La Révélation eut lieu dans le désert sur le mont Sinaï.

Les Hébreux rassemblés en bas de la montagne reçurent les Dix Paroles appelées communément les Dix Commandements, qui constituent les principes de base du judaïsme.

Les Dix Paroles étaient gravées sur les Tables de la Loi que portait Moïse.

La tradition rapporte que ce jour-là les Hébreux reçurent toute la Tora, avec tous les commandements : 613 en tout, 365 négatifs et 248 positifs, destinés à réglementer la vie de l’homme juif dans sa famille, sa société et son environnement (voir introduction). A la synagogue on lit les Dix Paroles durant l’office du matin de la fête, et on ajoute la lecture du livre de Ruth, une évocation champêtre de la période des moissons. On a coutume, à cette fête, de consommer essentiellement des aliments lactés.

Diverses rai-sons sont avancées pour expliquer cette particularité, l’une est liée à la couleur blanche du lait, symbole de pureté, une autre à la date de la fête au début de l’été, où il est plus sain de consommer des aliments légers.

On avance encore une explication : le 6 Sivane, les Hébreux venaient de recevoir la Tora ainsi que toutes les recommandations d’abattage rituel et de séparation entre les aliments carnés et les aliments lactés ; ils n’avaient pas de viande apte à la consommation ni d’ustensiles, et à cause de cela ils mangèrent des aliments lactés qui ne nécessitaient pas de longue préparation.

On dit aussi que le 6 Sivane est la date du jour où Moïse bébé fut sauvé du Nil par la fille de Pharaon et qu’il n’accepta de boire que le lait d’une femme juive.. »