Hérault (34).
Publié le 08/12/2021
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Hérault (34). département de la Région Languedoc-Roussillon.
En dépit des efforts actuels, il est marqué par un double
déséquilibre économique entre l'arrière-pays en crise et la plaine
plus dynamique, et entre la moitié ouest encore très dépendante
d'une agriculture menacée et l'est, entraîné par la croissance de
Montpellier.
Le cadre physique.
Le relief s'étage en trois paliers du nord au sud, de la bordure méridionale du Massif central
à la mer Méditerranée. Une zone de moyenne montagne (800 à 1 200 m) comprend les
tables calcaires du causse du Larzac, les monts de l'Escandorgue d'origine volcanique et les
lourdes croupes de granit et de schistes de la montagne Noire, des monts du Somail et de
l'Espinouse. En contrebas, les plateaux calcaires des Garrigues et les collines du Minervois
cèdent la place à la plaine étroite. Basse et sableuse, longtemps impaludée, la côte est
formée d'un cordon rectiligne, accroché à d'anciennes îles (Maguelonne, mont Saint-Clair,
montagne d'Agde), qui sépare une série d'étangs (Mauguio, Vic, Thau) de la mer. Le climat
est « méditerranéen «, marqué par une longue période de chaleur et de sécheresse
estivales et par des précipitations violentes au printemps et à l'automne qui entraînent des
crues dangereuses de l'Orb, de l'Hérault et du Vidourle.
Population et vie économique.
Déjà présente sur les coteaux, la vigne a conquis toute la plaine au XIXe siècle et a fait de
l'Hérault le premier département producteur de vin. Mais cette production massive de vins
de consommation courante a subi une série de crises économiques graves. Les tentatives
de diversification agricole n'ont pas vraiment réussi et l'alternative reste limitée aujourd'hui
à l'arrachage du vignoble ou à sa reconversion en vue d'une production de vins
d'appellation d'origine contrôlée (AOC). La polyculture, où l'élevage ovin garde une certaine
place, domine dans les bassins des Garrigues et les vallées montagnardes. L'essor de la
vigne a provoqué un déséquilibre démographique au profit de la plaine, densément peuplée
et urbanisée. Les villes, nombreuses, sont avant tout marchandes et administratives, mais
fort peu industrielles. La suprématie de l'agglomération de Montpellier se fonde sur un
appareil commercial, administratif et universitaire important, doublé d'un riche potentiel de
recherche fondamentale et appliquée. Béziers, où l'autoroute A 75 doit arriver avant 1998,
demeure la « capitale du vin «, mais Sète n'occupe plus, depuis la fermeture de la raffinerie
de Frontignan, que le neuvième rang des ports français. Si l'on excepte l'essor récent des
industries de haute technologie, que conforteront les unités universitaires de Béziers et de
Sète, l'activité du département est modeste dans le domaine industriel. Les efforts portent
sur le tourisme, seulement saisonnier : thermalisme à Balaruc, tourisme « vert « dans
l'arrière-pays, mise en valeur d'un riche patrimoine culturel et monumental, développement
des stations balnéaires, certaines créées de toutes pièces dans les années soixante (La
Grande-Motte, Cap-d'Agde...). Malgré ses difficultés, l'Hérault demeure un département où
la population est en augmentation rapide, mais il a le taux de chômage le plus élevé de
France.
Complétez votre recherche en consultant :
Les livres
café - déchargement de café vert chez un importateur de l'Hérault, page 801,
volume 2
Montpellier - la place de la Comédie, page 3285, volume 6
France - Montpellier, le quartier Antigone, page 1986, volume 4
Complétez votre recherche en consultant :
Les corrélats
Agde
Béziers
Ensérune
Frontignan
Hérault
Languedoc-Roussillon
Lodève
Lunel
Mauguio
Montpellier
Navacelles (cirque de)
Pézenas
Saint-Pons-de-Thomières
Sète
Thau (étang de)
Les médias
Hérault (34) - carte physique
Hérault (34) - tableau en bref
France - carte des départements et des Régions
Les livres
Hérault (34) - Cap-d'Agde, page 2345, volume 5
Hérault (34). département de la Région Languedoc-Roussillon.
En dépit des efforts actuels, il est marqué par un double
déséquilibre économique entre l'arrière-pays en crise et la plaine
plus dynamique, et entre la moitié ouest encore très dépendante
d'une agriculture menacée et l'est, entraîné par la croissance de
Montpellier.
Le cadre physique.
Le relief s'étage en trois paliers du nord au sud, de la bordure méridionale du Massif central
à la mer Méditerranée. Une zone de moyenne montagne (800 à 1 200 m) comprend les
tables calcaires du causse du Larzac, les monts de l'Escandorgue d'origine volcanique et les
lourdes croupes de granit et de schistes de la montagne Noire, des monts du Somail et de
l'Espinouse. En contrebas, les plateaux calcaires des Garrigues et les collines du Minervois
cèdent la place à la plaine étroite. Basse et sableuse, longtemps impaludée, la côte est
formée d'un cordon rectiligne, accroché à d'anciennes îles (Maguelonne, mont Saint-Clair,
montagne d'Agde), qui sépare une série d'étangs (Mauguio, Vic, Thau) de la mer. Le climat
est « méditerranéen «, marqué par une longue période de chaleur et de sécheresse
estivales et par des précipitations violentes au printemps et à l'automne qui entraînent des
crues dangereuses de l'Orb, de l'Hérault et du Vidourle.
Population et vie économique.
Déjà présente sur les coteaux, la vigne a conquis toute la plaine au XIXe siècle et a fait de
l'Hérault le premier département producteur de vin. Mais cette production massive de vins
de consommation courante a subi une série de crises économiques graves. Les tentatives
de diversification agricole n'ont pas vraiment réussi et l'alternative reste limitée aujourd'hui
à l'arrachage du vignoble ou à sa reconversion en vue d'une production de vins
d'appellation d'origine contrôlée (AOC). La polyculture, où l'élevage ovin garde une certaine
place, domine dans les bassins des Garrigues et les vallées montagnardes. L'essor de la
vigne a provoqué un déséquilibre démographique au profit de la plaine, densément peuplée
et urbanisée. Les villes, nombreuses, sont avant tout marchandes et administratives, mais
fort peu industrielles. La suprématie de l'agglomération de Montpellier se fonde sur un
appareil commercial, administratif et universitaire important, doublé d'un riche potentiel de
recherche fondamentale et appliquée. Béziers, où l'autoroute A 75 doit arriver avant 1998,
demeure la « capitale du vin «, mais Sète n'occupe plus, depuis la fermeture de la raffinerie
de Frontignan, que le neuvième rang des ports français. Si l'on excepte l'essor récent des
industries de haute technologie, que conforteront les unités universitaires de Béziers et de
Sète, l'activité du département est modeste dans le domaine industriel. Les efforts portent
sur le tourisme, seulement saisonnier : thermalisme à Balaruc, tourisme « vert « dans
l'arrière-pays, mise en valeur d'un riche patrimoine culturel et monumental, développement
des stations balnéaires, certaines créées de toutes pièces dans les années soixante (La
Grande-Motte, Cap-d'Agde...). Malgré ses difficultés, l'Hérault demeure un département où
la population est en augmentation rapide, mais il a le taux de chômage le plus élevé de
France.
Complétez votre recherche en consultant :
Les livres
café - déchargement de café vert chez un importateur de l'Hérault, page 801,
volume 2
Montpellier - la place de la Comédie, page 3285, volume 6
France - Montpellier, le quartier Antigone, page 1986, volume 4
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Les corrélats
Agde
Béziers
Ensérune
Frontignan
Hérault
Languedoc-Roussillon
Lodève
Lunel
Mauguio
Montpellier
Navacelles (cirque de)
Pézenas
Saint-Pons-de-Thomières
Sète
Thau (étang de)
Les médias
Hérault (34) - carte physique
Hérault (34) - tableau en bref
France - carte des départements et des Régions
Les livres
Hérault (34) - Cap-d'Agde, page 2345, volume 5
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