foires.

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foires. n.f., grands marchés se tenant en des lieux et à des dates fixes.
Des foires de Champagne aux foires de Lyon.
Au Moyen Âge, les foires ont joué un rôle commercial et financier important. Coïncidant
généralement avec des fêtes religieuses, elles se tenaient sur des lieux de passage naturels
et mettaient en communication des marchands de différents pays. La foire de Saint-Denis,
en Île-de-France, remonte au début du VIIe siècle, mais ce sont les foires de Champagne
qui constituent le premier essai d'organisation centralisée des échanges.
Les Pays-Bas étaient devenus à la fin du XII e siècle un pôle de production textile et
l'Italie une zone d'intense trafic maritime, tandis que le détroit de Gibraltar était fermé par
les Arabes ; aussi la jonction se fit-elle à mi-chemin, en Champagne et en Brie, par la
création de quatre foires annuelles. Cette organisation ne survécut pas cependant au
XIIIe siècle, quand le pouvoir commercial se sédentarisa dans les cités-États italiennes ou à
la « Bourse « permanente de Bruges. L'importance des foires réapparut au XV e siècle à
Genève, que Louis XI voulut concurrencer en accordant quatre foires franches à Lyon en
1463. Grâce à l'installation des marchands toscans, les foires firent de Lyon, pendant un
siècle, la capitale de l'Europe marchande, au centre d'un triangle formé par les foires et
Bourses d'Anvers, les foires de Castille et les villes italiennes.

Foires marchandes et foires de change.
Pour faciliter le règlement des transactions internationales, les marchands-banquiers
avaient développé, dès les foires de Champagne, les lettres de change. Elles furent
l'instrument de la constitution d'un véritable système monétaire européen au XVIe siècle,
qui mettait en jeu des techniques modernes : unité de compte commune (l'« écu de
marc «), publication des cours, arbitrage, compensation. La concurrence des foires
génoises de Besançon et le développement du commerce atlantique mirent fin à cette
première forme de banque multinationale à la fin du XVIe siècle.

Le déclin des foires.
Le développement des communications et l'extension des marchés limitèrent
progressivement les foires à un rôle local ou régional. Les manifestations internationales à
dates fixes ont aujourd'hui un caractère spécialisé (comme la Foire du livre à Francfort) ou
prennent la forme d'expositions ou de salons (comme le Mondial de l'automobile à Paris).
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Les livres
France - foire aux bovins, page 2000, volume 4
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Les corrélats
Allemagne - Histoire - L'Allemagne médiévale - Le développement urbain
Anvers
Bruges
Champagne
FIAC (Foire internationale d'art contemporain)
Francfort-sur-le-Main
Genève
Leipzig
lettre de change
Lyon
marché
monnaie - L'histoire de la monnaie bancaire
Saint-Denis
ville - Géographie du phénomène urbain - Les caractéristiques d'une ville
Les livres
Bruges, page 760, volume 2
campagne - un marché dans l'ouest de la France, page 834, volume 2