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feuille.

Publié le 08/12/2021

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feuille. n.f. BOTANIQUE : organe végétatif aplati, porté latéralement par la tige des
végétaux vasculaires. Certaines feuilles sont caduques, d'autres persistantes. Leur chute est
due à la formation d'une couche de liège, zone d'abscission isolant la tige de la feuille. Avant
de tomber, les feuilles rougissent, puis jaunissent par accumulation d'anthocyanes (alcaloïdes)
dans leurs vacuoles.

Morphologie.
Une feuille est constituée d'un limbe aplati, de forme variable, rattaché à la tige par une
partie fine, le pétiole. Si le pétiole est absent, la feuille est sessile. Au point d'insertion sur la
tige, le pétiole s'élargit et forme une gaine avec deux stipules, petites lames foliacées. Les
stipules peuvent se détacher avant la chute des feuilles. La forme du limbe est liée à sa
nervation (pennée, digitée, parallèle...). Le limbe d'une feuille de dicotylédone peut être
lobé, denté, découpé... Une feuille de monocotylédone, en revanche, est caractérisée par
une nervation parallèle, un limbe entier et une gaine très développée qui embrasse la tige.
La feuille des gymnospermes a le plus souvent la forme d'une aiguille, sauf chez le ginkgo,
où le limbe est étalé, et chez les cycas.
La phyllotaxie est l'étude de la disposition des feuilles sur la tige. Les feuilles sont
verticillées lorsque plusieurs feuilles sont insérées au même point. Le laurier-rose a des
feuilles verticillées. Si elles sont par paires, on parle de feuilles opposées. L'érable, le
marronnier ont des feuilles opposées. Elles sont alternes quand il n'y a qu'une seule feuille
par noeud. Les feuilles alternes sont disposées le long d'une ou de plusieurs spirales. C'est
le cas du bouleau.
Complétez votre recherche en consultant :
Les livres
feuille, page 1891, volume 4

Anatomie du limbe de la feuille.
Le limbe est constitué d'un épiderme, d'un mésophylle et d'un réseau de nervures. Les
cellules de l'épiderme sont en général dépourvues de chloroplastes. On distingue l'épiderme
ventral (dessus de la feuille), recouvert d'une cuticule protectrice, et l'épiderme dorsal,
pourvu d'ouvertures, les stomates aérifères. Deux tissus chlorophylliens forment le
mésophylle : un parenchyme palissadique aux cellules allongées et jointives, et un
parenchyme lacuneux aux cellules irrégulières, séparées par des lacunes aérifères s'ouvrant
par les stomates. L'ensemble des nervures du limbe de la feuille est le système vasculaire.
Chaque nervure correspond à un faisceau cribrovasculaire.

Fonctions de la feuille.
Certaines feuilles sont des organes de protection (feuilles modifiées ou écailles des

bourgeons). D'autres, comme les feuilles hypertrophiées du bulbe, ont un rôle de stockage
des réserves. Mais c'est dans la nutrition de toute la plante que la feuille joue le rôle le plus
important. Véritable « usine verte «, elle est le lieu de la photosynthèse. La forme aplatie
du limbe de la feuille lui permet d'avoir une surface maximale pour la réception de l'énergie
lumineuse et les échanges gazeux. Par le mécanisme de la photosynthèse, le gaz
carbonique (dioxyde de carbone) et l'eau sont transformés en matière organique grâce à
l'énergie solaire. Cette transformation a lieu dans les chloroplastes des cellules du
mésophylle, où l'énergie lumineuse est transformée en énergie chimique et fournit un
pouvoir réducteur, utilisé pour la réduction du dioxyde de carbone. Les nitrates absorbés
par les racines sont réduits au niveau des feuilles et servent à l'élaboration des acides
aminés. Les molécules organiques, produits de la photosynthèse, sont distribuées par les
multiples ramifications des nervures aux autres organes sous forme de sève élaborée.
Pendant le jour, la feuille absorbe du dioxyde de carbone et rejette de l'oxygène et de
l'eau. La respiration, masquée le jour par la photosynthèse, produit un échange gazeux
inverse (absorption d'oxygène et rejet de dioxyde de carbone). Voir aussi le transvisuel
feuille.
Complétez votre recherche en consultant :
Les corrélats
bourgeon
fleurs - Physiologie de la floraison
photosynthèse
plantes - L'anatomie de la plante - Anatomie des feuilles
plantes - Les plantes carnivores - Capture et digestion des proies
tige
végétal (règne) - Les grands groupes végétaux - Les cormophytes
Les livres
feuille, volume 4

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