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Eau du robinet ou eau en bouteille ?

Publié le 14/02/2022

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« GEOGRAPHIE : rédiger un article ayant pour titre "Eau du robinet ou en bouteille ?" Aujourd’hui en France et plus globalement dans le monde, la consommation de l’eau pose question. Celle -ci est vitale et est à boire sans modération mais il s’agit d’une ressource sous pression. Elle est le produit alimentaire le plus contrôlé . L’eau potable est, avec l’alimentation et le logement, un pilier essentiel de la qualité de vie. Cependant , l’eau est porteuse de nombreuses inégalités . Boire de l’eau est une nécessité au quotidien, mais doit -on privilégier l’eau du robinet ou l’eau en bouteille ? Quelles sont leurs avantages et leurs inconvénients ? La consommation d’eau en bouteille a connu une forte croissance mondiale, elle a triplé en l’espace de quatorze ans, passant de 9 litres par habitants en 1999 à 27 en 2013. Pour de nombreux pays , la difficulté d’accès à l’eau potable ou encore la mauvaise qualité de l’eau oblige les habitants à con sommer de l’eau en bouteille. De ce fait, le Mexique est le deuxième plus grand consommateur dans le monde, derrière les Etats -Unis . L’achat d’eau en bouteille est donc un moyen d’accéder à l’eau potable, mais le coût à supporter creuse les inégalités et fragilise davantage les populations pauvres. Cependant la notion d’ « eau potable » varie selon les pays : ce qui est considéré comme « potable » dans certains pays pauvres est très loin des normes de qualité des pays riches. Pour d’autres , boire de l’eau embouteillée est un choix. En effet, l’eau du robinet suscite souvent de la méfiance et d e l ’inquiétude pour la santé bien qu’elle soit bien contrôlée . L’eau du robinet est une eau potable, c’est -à-dire conforme aux exigences sanitaires déf inis par décret . De plus d es stations de traitement ont été créé es afin de garantir une eau sans nitr ate ni pesticides. Cependant l’eau du robinet reste à certains endroits de mauvaise qualité , à d’autres inaccessible , ceci alimente le business juteux de l ’eau en bouteille. Le marché de l’eau en bouteille explose dans le monde. La France est le 1 er exportateur mondial mais aussi le 3 ème producteur européen d’eau embouteillée. Le secteur génère des milliers d’emplois : en France par exemple, il s’agit de 10 000 emplois directs et plus de 30 000 emplois indirects. Trois grands groupes détiennent le marché – Nestlé (Suisse), Roxane et Danon e (France) . Le marché de l’eau en bouteille est florissant, il génère des milliards d’euros. En effet, le budget annuel d’un ménage français pour 1,5L d’eau par jour est de 76,5€ à 230€ contre seulement 1,65€ pour l’ eau de robinet. En plus d’ être chère , l’eau en bouteille est un scandale écologique et social . La surexploitation des nappes phréatiques conduit à l’appauvrissement des ressources naturelles voire au déficit chronique . La prise de conscience de l ’impact environnemental de la consommation d’ eau en bouteille incite les habitants à trouver des alternatives , notamment pour lutter contre la surexploitation et la pollution plastique. »

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