DÉPOLYMÉRISER, verbe transitif.

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DÉPOLYMÉRISER, verbe transitif.  

CHIMIE.  Transformer un polymère en des composés chimiques de masse moléculaire plus faible. Dépolymériser les pectines. Une enzyme dépolymérise ces macromolécules [de la matière amorphe du tissu conjonctif] , entraînant une fluidité accrue qui permet la diffusion microbienne (Histoire générale des sciences (sous la direction de René Taton)  tome 3, volume 2, 1964, page 637 ). 

—  Au participe passé en emploi adjectif. L'ADN très polymérisé fixe le vert de méthyle, l'ARN peu polymérisé fixe la pyronine et l'ADN dépolymérisé par hydrolyse fixe de même la pyronine (ROGER HUSSON, FRANÇOIS GRAF, Manuel de biologie générale,  1965, page 83 ). 

 

DÉRIVÉS : Dépolymérisation,  substantif féminin.   CHIMIE.  Transformation d'un polymère, en des composés chimiques de masse moléculaire plus faible. Dépolymérisation totale; dépolymérisation de la substance fondamentale conjonctive. L'irradiation du thymus de rat intact (...) aboutit à la dépolymérisation de l'ADN contenu dans ces tissus et cellules (MICHEL PRIVAT DE GARILHE, Les Acides nucléiques.  1963, page 105 ).