DÉCANTEUR, -EUSE, substantif masculin et adjectif.
Publié le 06/12/2021
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DÉCANTEUR, -EUSE, substantif masculin et adjectif.
A.— Appareil servant à décanter un liquide. La meilleure disposition pour la décantation du moût est le décanteur articulé à flotteur... (EUGÈNE BOULANGER, Malterie, brasserie, 1934, page 355 ).
— Emploi adjectival. Généralement trois cylindres décanteurs suffisent pour obtenir une épuration convenable [des eaux] (LOUIS SER, Traité de physique industrielle, 1890, page 221 ).
B.— Rare, littéraire.
1. Adjectif. Qui décante (un liquide). Mains décanteuses de poisons (ARTHUR RIMBAUD, Poésies, 1871, page 105 ).
2. Au figuré, substantif masculin. Personne qui sait clarifier, mettre de l'ordre en distinguant l'essentiel de l'accessoire. De quel prix n'eût pas été (...) pour un admirable brouillon comme Balzac, la fréquentation assidue de Tite-Live, ce décanteur (LÉON DAUDET, Études et milieux littéraires, 1927, page 19 ).
STATISTIQUES : Fréquence absolue littéraire : 1.
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