Centaurée.

« Centaurée Petite centaurée/ Erythraea centaurium Per s.

Comment reconnaître la petite centaurée ? Elle ne doit pas être confon ­ due avec les grandes centaurées, fleurs de la famille des composées dont le type est le bleuet des prés .

La petite centaurée a des fleurs rose clair grou­ pées en cyme (groupement de fleurs dont le s p é doncu les de m ê me taille partent du m ê me point.

Les fleurs ne sont donc pas à la même hauteur).

Elle possède une racine pivotan t e clair e d 'où part une tige quadrangulaire de 10 à 60 cm.

C'est une plante herbacée annuelle, que lque­ fois bisannuelle , qui fré­ quente les coteaux enso­ l e ill és, les prairies et les clairières et qui n'apprécie pas les sols trop secs.

La petite centaurée appartient à la famille des gentianacées.

Elle fleurit de juillet à septembre.

Où trouver la petite centaurée? La petite centaurée pous se dans les région s de climat chaud temp éré.

On la trouve en Europe centrale.

La plante affectionne les prairies humid es et l es boi s clairs en t re 0 et 1400 mètre s, sur tout dans le s régions calcaires et sablonneuses.

La petite centaurée contient surtout des substances amères qui stimulent la production de suc gastrique et donc l'appétit.

Quelle est l 'action de la petite centaurée ? Les princip es actifs de la p etite centaurée stimul e nt l'appétit.

C'est pourquoi les m édecin s prescrivent volontiers des infusions de petit e centaurée dans les cas d 'anore xie mentale.

On l'utili se aussi en infu sion pour faciliter le tran sit intestinal et combat­ tre les ballonnements.

Elle stimule la circulation sanguine et a une action b énéfiqu e contre l 'épui se me nt nerv eux, l e s tress.

Elle calme les INDICATIONS 0 Manque d 'appét it.

0 Pare sse intestinale .

0 Ballonnements .

0 Troubles de la vés icule b iliair e .

0 M a uvaise circula tion.

0 Epuisement n erveux.

0 Dermatoses .

0 Cicatrisation en usage e xterne .. »