DINDE (étymologie)

DINDE est une abréviation de poule dinde, qui désignait à la fin du Moyen Age la pintade, venue... d'Abyssinie. Mais, à l'époque, tout ce qui constituait l'Orient lointain et mystérieux pouvait être baptisé l'Inde. Or, on sait qu'au temps des grandes découvertes, les navigateurs allèrent vers l'Ouest, persuadés qu'ils aborderaient tout de même en Inde après avoir fait le tour de la terre, idée logique. Ils atteignirent ainsi, en fait, un nouveau monde qu'ils appelèrent les Indes occidentales. Parmi les animaux que les Espagnols découvrirent là-bas (plus précisément au Mexique) figurait le dindon. Ils lui appliquèrent le nom déjà connu de poule dinde, réservant au mâle le nom de dindon.