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APPÉTIT

Du latin appetitus, « désir de manger », « désir ». Inclination qui porte à rechercher ce qui peut satisfaire un besoin organique (manger, par exemple). Tendance vers un bien, désir. • Pour Spinoza, « il n'y a nulle différence entre l'appétit et le désir, sinon que le désir se rapporte généralement aux hommes, en tant qu'ils ont conscience de leurs appétits ».

APPÉTIT. n.m. Ce terme décalque le lat. appetitus, qui vient de appetere «tendre vers». Tendance vers quelque chose qui est désiré. Terme à éviter, pour ne pas tomber dans le ridicule de ceux qui disent que l’homme «appète» (pour «désire», «tend vers»), ou même qui illustrent la formule de Spinoza Appetitus est ipsa hominis essentia par la photo d’un homme devant un monceau de victuailles ! Spinoza, après les scolastiques, fait ressortir le dynamisme de la nature humaine.

APPÉTIT (n. m.) Syn. appétition ; tradit., tendance vers un bien représenté : appétit sensible, Syn. désir ; appétit rationnel ou spirituel, Syn. volonté.

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