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• SERRES, Olivier de (vers 1539-2 juillet 1619) Agronome CalvinisteK089, Olivier de Serres défend avec autant d'acharnement, tout au long de sa vie, la cause huguenoteK025, qu'il s'obstine à mettre en valeur son domaine du Pradel.

  SERRES, Olivier de (vers 1539-2 juillet 1619) Agronome Calviniste , Olivier de Serres défend avec autant d’acharnement, tout au long de sa vie, la cause huguenote , qu’il s’obstine à mettre en valeur son domaine du Pradel. Dans un temps où la paix met fin aux pillages et aux dévastations dans les campagnes, il pratique la culture du maïs comme celle du mûrier ou du houblon. Il amène l’eau par des canaux d’irrigation. Il pratique l’assolement en remplaçant les jachères par des prairies artifici...