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• Nicolas Sténon1638-1687De Copenhague ; élève de Bartholin, il parcourut l'Allemagne, la France et se fixa àFlorence où il embrassa l'état ecclésiastique.

  Nicolas Sténon 1638-1687 De Copenhague ; élève de Bartholin, il parcourut l'Allemagne, la France et se fixa à Florence où il embrassa l'état ecclésiastique. Auteur de plusieurs découvertes en anatomie et en histoire naturelle, son nom est resté au conduit excréteur de la parotide.