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Allostérie
1 / 2 Allostérie Beaucoup d'enzymes, tant chez les bactéries que chez les organismes · supérieurs sont douées de propriétés régulatrices : des substances totalement différentes des composés qu'elles t·ransforment sont oapabloes d'influencer, positivement ou négativement, leur activité. Ainsi, on a pu montrer que dans l·a biosynthèse des composés ce'l'lulaires , le composé final résultant de toute une série de réactions catalysées par des enzymes spéci...
- allostérie n.