sorbitol.
Publié le 08/12/2021
Extrait du document
Ci-dessous un extrait traitant le sujet : sorbitol.. Ce document contient 72 mots. Pour le télécharger en entier, envoyez-nous un de vos documents grâce à notre système d’échange gratuit de ressources numériques ou achetez-le pour la modique somme d’un euro symbolique. Cette aide totalement rédigée en format pdf sera utile aux lycéens ou étudiants ayant un devoir à réaliser ou une leçon à approfondir en : Encyclopédie
sorbitol. n.m., C6H14O 6, hexaalcool naturel linéaire. Le sorbitol est un constituant de
nombreuses baies sauvages ; il est également présent dans des fruits tels que les
poires, les pommes et les cerises. Il est préparé industriellement par hydrogénation sous
pression du glucose. Le sorbitol a de nombreuses applications industrielles. Il est
notamment employé dans la préparation de la vitamine C, de matières plastiques, de
résines, d'encres et comme excipient dans l'industrie pharmaceutique.
sorbitol. n.m., C6H14O 6, hexaalcool naturel linéaire. Le sorbitol est un constituant de
nombreuses baies sauvages ; il est également présent dans des fruits tels que les
poires, les pommes et les cerises. Il est préparé industriellement par hydrogénation sous
pression du glucose. Le sorbitol a de nombreuses applications industrielles. Il est
notamment employé dans la préparation de la vitamine C, de matières plastiques, de
résines, d'encres et comme excipient dans l'industrie pharmaceutique.
↓↓↓ APERÇU DU DOCUMENT ↓↓↓
