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Safed.

Publié le 08/12/2021

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Safed. en hébreu Zefat. ville d'Israël, en haute Galilée, au nord du lac de
Tibériade. 21 000 habitants. À 830 m d'altitude, sur le versant occidental du mont
Canaan, la ville la plus élevée d'Israël est un centre religieux. Elle anime par ailleurs une
manufacture de textile et des ateliers du cuir et du bois. Mais c'est surtout une station
climatique.
Dans l'Antiquité, centre de résistance des Juifs aux Romains, elle fut au Moyen Âge
fréquentée par les croisés : Foulques d'Anjou, en 1140, y fit édifier la metzuda,
forteresse qui allait être confiée à la garde des Templiers. Au XIII e siècle, Safed devint la
capitale musulmane de la Palestine du Nord. Au début du XVI e siècle, époque à laquelle
vinrent s'y fixer les séfarades chassés d'Espagne, elle fut le grand foyer de la kabbale,
c'est-à-dire de la tradition religieuse juive : dans le vieux Safed, les synagogues, au
nombre de six, en témoignent toujours. En 1799, Bonaparte occupa Safed après sa
victoire du mont Thabor.

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