passiflore.
Publié le 06/12/2021
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passiflore.
passiflore, plante à fleurs grimpante, s'accrochant par des vrilles axillaires. Les fleurs sont parfaites. La passiflore doit son nom à ses organes qui évoquent les instruments
de la Passion du Christ. Le calice est divisé en cinq lobes et les lobes de la corolle alternent avec ceux du calice. Une couronne de filaments plus ou moins apparente qui
évoque la couronne d'épines du Christ, sort du centre du tube formé par la base du calice et de la corolle. Les étamines ressemblent à de petits marteaux et les stigmates à
des clous.
La famille à laquelle appartiennent les passiflores comporte environ 530 espèces, dont la majorité sont des plantes grimpantes. La passiflore à feuilles de laurier, originaire
des Antilles, est une espèce dont le fruit est comestible. La barbadine est une plante apparentée que l'on trouve en Jamaïque et en Amérique du Sud. La pulpe de ses gros
fruits est utilisée pour parfumer boissons et crèmes glacées.
Classification : les passiflores constituent le genre Passiflora de la famille des Passifloracées. La passiflore à feuilles de laurier a pour nom latin Passiflora laurifolia et la
barbadine P. quadrangularis.
passiflore.
passiflore, plante à fleurs grimpante, s'accrochant par des vrilles axillaires. Les fleurs sont parfaites. La passiflore doit son nom à ses organes qui évoquent les instruments
de la Passion du Christ. Le calice est divisé en cinq lobes et les lobes de la corolle alternent avec ceux du calice. Une couronne de filaments plus ou moins apparente qui
évoque la couronne d'épines du Christ, sort du centre du tube formé par la base du calice et de la corolle. Les étamines ressemblent à de petits marteaux et les stigmates à
des clous.
La famille à laquelle appartiennent les passiflores comporte environ 530 espèces, dont la majorité sont des plantes grimpantes. La passiflore à feuilles de laurier, originaire
des Antilles, est une espèce dont le fruit est comestible. La barbadine est une plante apparentée que l'on trouve en Jamaïque et en Amérique du Sud. La pulpe de ses gros
fruits est utilisée pour parfumer boissons et crèmes glacées.
Classification : les passiflores constituent le genre Passiflora de la famille des Passifloracées. La passiflore à feuilles de laurier a pour nom latin Passiflora laurifolia et la
barbadine P. quadrangularis.
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