moracées.
Publié le 08/12/2021
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moracées. n.f., famille de plantes dicotylédones, voisine des urticacées. Elle
comprend le figuier ( Ficus carica ) et le « caoutchouc » ( Ficus elastica ) ; l'arbre à pain
(Artocarpus incisa ), dont on consomme le réceptacle charnu des fruits ; le mûrier à
papier (Broussonetia papyrifera ), dont on tire de l'écorce le papier « japon », et surtout
le mûrier blanc ( Morus alba), originaire de Chine, qui permet l'élevage du ver à soie, le
mûrier noir ( Morus nigra), originaire de l'ouest de l'Asie et introduit dans les parcs
européens. Les fruits des mûriers sont comestibles. Toutes les moracées possèdent des
canaux sécréteurs de latex.
moracées. n.f., famille de plantes dicotylédones, voisine des urticacées. Elle
comprend le figuier ( Ficus carica ) et le « caoutchouc » ( Ficus elastica ) ; l'arbre à pain
(Artocarpus incisa ), dont on consomme le réceptacle charnu des fruits ; le mûrier à
papier (Broussonetia papyrifera ), dont on tire de l'écorce le papier « japon », et surtout
le mûrier blanc ( Morus alba), originaire de Chine, qui permet l'élevage du ver à soie, le
mûrier noir ( Morus nigra), originaire de l'ouest de l'Asie et introduit dans les parcs
européens. Les fruits des mûriers sont comestibles. Toutes les moracées possèdent des
canaux sécréteurs de latex.
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