marjolaine.
Publié le 08/12/2021
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marjolaine. n.f., nom usuel de plantes aromatiques de la famille des lamiacées.
L'origan ( Origanum vulgare), à tige rougeâtre, à fleurs roses ou mauves, très
mellifère, est couramment appelé marjolaine. Il peut atteindre 60 cm de haut et croît
sur les sols calcaires. La marjolaine au sens strict ( Origanum majorana ), aux fleurs d'un
blanc rosé, est originaire d'Égypte, d'Arabie et d'Inde ; elle est cultivée dans le sud de la
France. Ces deux espèces sont récoltées comme condiments et plantes médicinales.
marjolaine. n.f., nom usuel de plantes aromatiques de la famille des lamiacées.
L'origan ( Origanum vulgare), à tige rougeâtre, à fleurs roses ou mauves, très
mellifère, est couramment appelé marjolaine. Il peut atteindre 60 cm de haut et croît
sur les sols calcaires. La marjolaine au sens strict ( Origanum majorana ), aux fleurs d'un
blanc rosé, est originaire d'Égypte, d'Arabie et d'Inde ; elle est cultivée dans le sud de la
France. Ces deux espèces sont récoltées comme condiments et plantes médicinales.
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