margarine
Publié le 08/12/2021
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margarine, n.f., mélange de corps gras d'origine végétale et
l'apparence et les mêmes utilisations que le beurre. La margarine est
une émulsion de fines gouttelettes d'eau et de lait écrémé dans une
diverses huiles végétales, en général partiellement hydrogénées pour
consistance.
animale ayant
principalement
association de
en accroître la
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