mangoustanier.
Publié le 06/12/2021
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mangoustanier.
mangoustanier, arbre fruitier originaire des Moluques et cultivé en Extrême-Orient.
Le mangoustanier, de forme très régulière et symétrique, peut atteindre 6 m de haut. Son fruit, le mangoustan, est une baie de couleur marron à violacée, de la taille et de
la forme d'une orange. La graine est entourée d'un tégument blanc et charnu, dont la saveur, qui rappelle celle de la framboise, est très appréciée. Bien que surtout cultivé
en Extrême-Orient, le mangoustanier a été implanté dans d'autres régions tropicales humides.
Classification : le mangoustanier appartient à la famille des Clusiacées (ou Guttiféracées). Son nom scientifique est Garcinia mangostana.
mangoustanier.
mangoustanier, arbre fruitier originaire des Moluques et cultivé en Extrême-Orient.
Le mangoustanier, de forme très régulière et symétrique, peut atteindre 6 m de haut. Son fruit, le mangoustan, est une baie de couleur marron à violacée, de la taille et de
la forme d'une orange. La graine est entourée d'un tégument blanc et charnu, dont la saveur, qui rappelle celle de la framboise, est très appréciée. Bien que surtout cultivé
en Extrême-Orient, le mangoustanier a été implanté dans d'autres régions tropicales humides.
Classification : le mangoustanier appartient à la famille des Clusiacées (ou Guttiféracées). Son nom scientifique est Garcinia mangostana.
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