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lisier.

Publié le 08/12/2021

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lisier. n.m., mélange de déjections animales solides et liquides résultant du
nettoyage, à sec ou le plus souvent par lavage, des aires de stabulation non paillées
des animaux domestiques. L'utilisation du lisier par épandage sur les terres de culture
pose de nombreux problèmes imparfaitement résolus : ceux, purement techniques, de
reprise, de transport et de répartition du produit, et surtout ceux qui résultent des
nuisances que cette opération entraîne. Les odeurs, de même que le passage de
nitrates et de phosphates dans les nappes d'eau souterraines sont particulièrement
préoccupants dans les régions densément peuplées.

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