lectines.
Publié le 08/12/2021
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lectines. n.f., protéines qui ont la propriété d'agglutiner certaines cellules, tout
particulièrement les globules rouges, en liant les oses présents à leur surface.
Lorsqu'elles se fixent aux lymphocytes (une autre population de cellules sanguines), les
lectines provoquent la croissance et la division cellulaire. On extrait les lectines des
plantes (phytohémagglutinines), mais également des bactéries, des serpents ou des
poissons.
lectines. n.f., protéines qui ont la propriété d'agglutiner certaines cellules, tout
particulièrement les globules rouges, en liant les oses présents à leur surface.
Lorsqu'elles se fixent aux lymphocytes (une autre population de cellules sanguines), les
lectines provoquent la croissance et la division cellulaire. On extrait les lectines des
plantes (phytohémagglutinines), mais également des bactéries, des serpents ou des
poissons.
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