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kiwi (fruit).

Publié le 06/12/2021

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kiwi (fruit).
kiwi (fruit), fruit comestible de l'actinidia, produisant une plante grimpante d'Asie du Sud-Est. Le petit fruit ovale est recouvert d'une fine peau vert brunâtre à surface
rugueuse. Sa chair vert franc, renfermant de minuscules graines pourprées entourant une partie centrale blanche, se consomme crue ou cuite.
Classification : le kiwi fait partie de la famille des Ctinidiacées. Il a pour nom botanique Actinidia chinensis.

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