grenadier.

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grenadier.
grenadier, petit arbre épineux dont le fruit est la grenade.
Le genre du grenadier est originaire d'Asie tropicale et se caractérise par de grandes fleurs solitaires aux nombreuses étamines. Les feuilles sont brillantes. Le fruit, de la
taille d'une grosse orange, est une baie particulière, la balustre, à enveloppe coriace et dont l'intérieur est divisé en cinq loges remplies de graines, entourées d'une pulpe
rouge orangé, comestible, acidulée et sucrée. L'écorce astringente est utilisée en médecine et pour le tannage des peaux. Le grenadier est cultivé pour ses fruits dans toutes
les régions chaudes du globe. Les variétés naines sont cultivées pour leur intérêt ornemental.
Classification : le grenadier appartient à la famille des Punicacées. Il a pour nom latin Punica granatum.