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gardon.

Publié le 08/12/2021

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gardon. n.m. (Rutilus rutilus), poisson d'eau douce de l'ordre des cypriniformes,
vivant en Europe tempérée et en Asie occidentale. Le gardon mesure de 20 à 35 cm
et pèse de 500 g à 1 kg. Son ventre est argenté, son dos bleu-vert, ses yeux et ses
nageoires rouges. Il se nourrit d'algues et d'invertébrés dans les eaux stagnantes. Il se
reproduit en mai-juin et fixe ses oeufs aux plantes. Il sert d'appât pour la pêche au
brochet.

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