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éther.

Publié le 08/12/2021

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éther. n.m. (du grec aithêr, « air pur «).
1. HISTOIRE :
Selon les anciens Grecs, l'éther était un fluide impondérable remplissant l'espace entre les
planètes, au-delà de l'atmosphère. Pour les hindous et les bouddhistes, l'éther constitue le
plus subtil des cinq « éléments «, appelé ?k?sha, en réalité l'esprit pur, éternel, non créé, la
« vacuité « de l'espace cosmique. Les alchimistes du Moyen Âge faisaient grand cas de
l'éther, qui était selon eux le principe subtil sous-jacent à toutes choses. L'hypothèse d'un
éther remplissant l'espace, et servant notamment de support aux ondes lumineuses et
électromagnétiques, fut retenue par les physiciens jusqu'à la fin du XIXe siècle.
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2. CHIMIE :
composé dont la formule générale est R1--O--R2. Pour le nommer, on fait précéder le mot
éther du nom des groupes R1 et R2 qui sont liés à l'atome d'oxygène. Par exemple,
CH3--O--C 2H5 est l'éthyl-méthyl-éther. (C2H5)2O est le diéthyléther, ou oxyde d'éthyle, ou
éther ordinaire. On le prépare en chauffant un mélange d'alcool éthylique et d'acide
sulfurique concentré. C'est un liquide incolore, d'une odeur particulière, très volatil et très
inflammable. Il bout à 34,6 o C. On l'utilise comme agent d'extraction et comme
anesthésique. Les vapeurs d'éther agissent sur le système nerveux central et provoquent
un état d'inconscience. La « liqueur d'Hoffmann « est un mélange d'éther et d'alcool
éthylique à 90 %, dans les proportions d'un volume d'éther pour trois volumes d'alcool.
Les éthers-oxydes résultent de la déshydratation inter-moléculaire d'alcools ; ce sont
d'excellents solvants des composés organiques et minéraux.
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