Espagnol gastronomie

« Descubre la riqueza de la cocina latinoamericana La cocina latinoamericana es famosa por sus platos picantes y sabrosos, así como por sus mezclas únicas de sabores.

Los orígenes africanos, asiáticos y europeos han creado una cocina muy variada que refleja la historia y la cultura del continente. enchiladas : Origen Las enchiladas son un plato mexicano que se originó en la época azteca.

Según la leyenda, las mujeres aztecas que lucharon junto a los guerreros crearon las enchiladas como una comida conveniente para comer en el campo de batalla. Très lèches cake : Origen El très lèches cake es un postre popular en América Latina.

Se cree que fue creado por los españoles cuando trajeron sus recetas e ingredientes a América Latina. Gnocchis de calabaza : Origen Los gnocchis de calabaza, es decir, la calabaza moscada, se originaron en América Latina, específicamente en Uruguay, Paraguay y Argentina.

Este plato se suele comer en otoño e invierno. Las guaguas de pan son una especialidad de pan ecuatoriano con forma de bebé.

Estos panes se sirven tradicionalmente en fiestas y celebraciones familiares, especialmente en el “Día de Muertos”. Orígenes africanos, asiáticos y europeos. africano Los africanos trajeron técnicas de cocina de carne y especias al continente latinoamericano, lo que influyó en platos como tacos y burritos. asiático Los asiáticos trajeron las verduras y las salsas de soja a la cocina latinoamericana, lo que influyó en platos como el ceviche y el lomo saltado. europeo Los europeos trajeron su técnica de cocción en sartén e ingredientes como los tomates y los chiles, que influyeron en platos como la paella.... »