dureté.
Publié le 08/12/2021
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dureté. n.f. CHIMIE : caractéristique d'une eau contenant des quantités
significatives de bicarbonates alcalino-terreux de calcium et de magnésium. Une eau
« dure « cuit mal les légumes, précipite les savons naturels et entartre tuyauteries et
récipients. L'entartrage est provoqué par la décomposition des bicarbonates en
carbonates neutres suivant la réaction :
(CO 3H)2Ca ® CO3Ca + CO2 + H2O.
Les carbonates neutres sont insolubles et précipitent sous forme de dépôts durs et
adhérents.
dureté. n.f. CHIMIE : caractéristique d'une eau contenant des quantités
significatives de bicarbonates alcalino-terreux de calcium et de magnésium. Une eau
« dure « cuit mal les légumes, précipite les savons naturels et entartre tuyauteries et
récipients. L'entartrage est provoqué par la décomposition des bicarbonates en
carbonates neutres suivant la réaction :
(CO 3H)2Ca ® CO3Ca + CO2 + H2O.
Les carbonates neutres sont insolubles et précipitent sous forme de dépôts durs et
adhérents.
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- Mes braves collègues, dit Barbicane, notre canon doit être d'une grande ténacité, d'une grande dureté, infusible à la chaleur, indissoluble et inoxydable à l'action corrosive des acides. Jules Verne, De la Terre à la Lune, ABU, la Bibliothèque universelle
- Lavrenti Pavlovitch Beria1899-1953Cet ingénieur entré en 1917 au parti bolchevique est surtout célèbre pour la dureté de sesméthodes policières.
- Richard Bright1789-1858De Londres, à qui revient le mérite d'avoir établi " une relation entre l'hydropisie d'unepart, la diminution de l'urine et la dureté des reins d'autre part ".