Définition: CÉLERI, CÉLERI(-)RAVE, (CÉLERI RAVE, CÉLERI-RAVE) substantif masculin.
Publié le 06/12/2021
Extrait du document
Ci-dessous un extrait traitant le sujet : Définition:
CÉLERI, CÉLERI(-)RAVE, (CÉLERI RAVE, CÉLERI-RAVE) substantif masculin.. Ce document contient 147 mots. Pour le télécharger en entier, envoyez-nous un de vos documents grâce à notre système d’échange gratuit de ressources numériques ou achetez-le pour la modique somme d’un euro symbolique. Cette aide totalement rédigée en format pdf sera utile aux lycéens ou étudiants ayant un devoir à réaliser ou une leçon à approfondir en : Dictionnaire
Définition:
CÉLERI, CÉLERI(-)RAVE, (CÉLERI RAVE, CÉLERI-RAVE) substantif masculin.
Plante potagère dont on consomme les tiges et les pétioles (céleri à côtes, céleri en branche) ou la racine (céleri(-)rave). Un pied, une rémoulade, une salade de céleri; céleri sauvage :
Ø 1. Elle avait aussi des paquets ficelés pour le pot-au-feu, quatre poireaux, trois carottes, un panais, deux navets, deux brins de céleri...
ÉMILE ZOLA, Le Ventre de Paris, 1873, page 766.
Ø 2. Quelques Ombellifères sont comestibles : carottes, panais, céleri, à qui la culture a fait acquérir des racines renflées ou des pétioles charnus.
LUCIEN PLANTEFOL, Cours de botanique et de biologie végétale, tome 2, 1931, page 412.
— Par métaphore. [Par référence à l'utilisation du céleri pour donner du goût aux potages, ragoûts, etc.] La jalousie est un sacré céleri, un sacré piment (JEAN-BALTHASAR MALLARD, COMTE DE LA VARENDE, Le Cavalier seul, 1956, page 204 ).
Définition:
CÉLERI, CÉLERI(-)RAVE, (CÉLERI RAVE, CÉLERI-RAVE) substantif masculin.
Plante potagère dont on consomme les tiges et les pétioles (céleri à côtes, céleri en branche) ou la racine (céleri(-)rave). Un pied, une rémoulade, une salade de céleri; céleri sauvage :
Ø 1. Elle avait aussi des paquets ficelés pour le pot-au-feu, quatre poireaux, trois carottes, un panais, deux navets, deux brins de céleri...
ÉMILE ZOLA, Le Ventre de Paris, 1873, page 766.
Ø 2. Quelques Ombellifères sont comestibles : carottes, panais, céleri, à qui la culture a fait acquérir des racines renflées ou des pétioles charnus.
LUCIEN PLANTEFOL, Cours de botanique et de biologie végétale, tome 2, 1931, page 412.
— Par métaphore. [Par référence à l'utilisation du céleri pour donner du goût aux potages, ragoûts, etc.] La jalousie est un sacré céleri, un sacré piment (JEAN-BALTHASAR MALLARD, COMTE DE LA VARENDE, Le Cavalier seul, 1956, page 204 ).
↓↓↓ APERÇU DU DOCUMENT ↓↓↓
Liens utiles
- Définition: AFRITE, substantif masculin.
- Définition: AGACHON, substantif masculin.
- Définition: AFRICANISME, substantif masculin.
- Définition: AGITATO, adjectif et substantif masculin.
- Définition: AGGLUTINOGÈNE, adjectif et substantif masculin.